وهذي بحشوهـ ثـآنيه ../ الحشوهـ .: دجاج مفروم اللي يجي مجمد [ شهيه ] .. بصله متوسطه الحجم - 3 فصوص ثوم مقطع مكعبات .. ملح - فلفل - قرفه - حسب الرغبه .. بقدونس مقطع على حسب الرغبه .. جزرهـ واحده مبششورهـ .. طريقه الحشوهـ .: يحمس البصل والثوم شوي وبعدها على طول حطي الدجاج وقلبيه على النار حتى بتفكك الدجاج .. يقلب حتى يجف ماء الدجاج ثم يوضع الملح والفلفل والقرفه والجزر بعدها اتركيها تبرد وبعدين حطي البقدونس المقطع ..