بسطيلة محشوة باللحمة المفرومة والجبنة - بالصور المقادير: علبة مشروم علبة شعرية ملح وفلفل اسود فلفل احمر كمون جبنة مبشورة ورق جلاش بيض حليب لحمة مفرومة بصل طريقةالتحضير: -ناخد علبة شعرية صينية نخطها ف يماء ساخن بعدين نصفيها ونقطعها بالمقص -بصلتان مقطعتان بشكل صغير نخمرهم ف يزيت ملح وفلفل اسود -كفتة مقلية بفلفل احمر وكمون و CURRY وشطة لو بتحبووها و نخلط الكل انا اضفت حبة كنوور ناخد صينية مدهونة بالزيت و -نخلط كل المقاادير و بعدين نبشر اربع بيضات من فووق و بعدين طبقة من الجبنة المبشورة ونجمعها بورق الجلاش من فوق -وللتزين ناخد بيضة مخفوقة + شوية حليب وشوية جبنة مبشورة وملح وفلفل اسود ندهنها كويس من فوق وبعدين ندخاها الفرن