[أحمد اسماعيل]

طريقة عمل عصير الرمان والحمضيات

الخميس، 28 يونيو 2012

عصير الرمان

تقدم الشيف صابرين محمد طريقة عمل مشروب عصير الرمان مع البرتقال والليمون واليوسفى، وهو من المثلجات التى تساعد على ترطيب الناتجة عن الحرارة المرتفعة.

المقادير :
=====
ثمرتا جريب فروت صغيرة
ثمرتا برتقال مخصص للعصر
ثمرتا يوسفى
نصف ثمرة ليمون
ثمرتا رمان

الطريقة :
=====
تستخدم عصارة البرتقال لعصر الجريب فروت والبرتقال واليوسفى والليمون، ثم نعصر الرمان فى وعاء منفصل.

نقسم عصير الحمضيات على 3 أكواب، ونصب فوقه عصير الرمان والذى سيستقر فى قاع الأكواب، ويقدم مع مكعبات الثلج أو قليل من السكر، حسب الرغبة.