عرض مشاركة واحدة
قديم 12-03-2007, 09:11 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

Icon24 كيكة البرتقال بالصور

كيكةالبرتقال بالفواكه و الكريمة الذ من الكيك الجاهز بالصور



بعد السؤال عندكم اخواتي و التحيات و التسليم حبيت اليوم اقدملكم طريقة لذيذة لعمل الكيكة المحشية بالفواكه هيا نبدا على بركة الله




المقادير
أولا مقادير الكيك:
3 اكواب دقيق
3 بيضات
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
كوب سكر
كوب عصير برتقال
كوب زيت ذرة
ثانيا مقادير التزيين:
كريمة دريم ويب

مربى فراولة (حيث نضع قليلا من السائل الموجود مع الفواكه على المربة لكي يصبح سائلا نوعا ما )

فواكه معلبة ( حيث قمت بتقطيعها الى قطع صغيرة )

الطريقة :
اولا نضع البيض و السكر و الزيت و الفانيلا في حوض الخفق و يخفق الخليط قليلا
يخلط الدقيق بالبكينج باودر في وعاء ثم يضاف بالتتابع مرة دقيق مرة عصير بكميات قليلة على الخليط الى ان نخلط جميع المكونات و نقوم بتبطين صينية متوسطة بالسمن و الدقيق و نصب الخليط و نضعه بالفرن على درجة حرارة 120 تقريبا لمدة 35 دقيقة او اكثر قليلا
و عندما نخرج الكيكة من الفرن تكون بهذا الشكل

نقوم بشق الكيكة افقيا الى قسمين و وضع القسم العلوي جانبا وهاهي صورة القسم السفلي

ندهن القسم السفلي بالمربى

ثم نضع عليه الفواكه

ثم نعيد القسم العلوي و نضعه على الفواكه

و نبدأ بتزيين الكيكة بالكريمة

و نزين ايضا باستعمال القمع

وهذي صورة لقطعه ما رأيكم !!!

طبعا انا اضفت على الوجه المربى بشكل خفيف ايضا هناك الحبيبات الملونة الخاصة بالكيك
اتمنى ان تنال على اعجابكم اخواتي العزيزات و صحة و عافية على قلوبكم
منقول






آخر مواضيعي 0 أنا أَيضاً يوجعنى الغياب
0 ﺃﻋﺪُﻙ !
0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 أنا وانتي.. حكاية بريئة
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
آخر تعديل نور يوم 12-03-2007 في 09:13 PM.
رد مع اقتباس