عرض مشاركة واحدة
قديم 06-16-2009, 12:38 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مرمر

الصورة الرمزية مرمر

إحصائية العضو








مرمر غير متواجد حالياً

 

Thumbs up قنارية محشية بالصور ( خطوة خطوة


المقادير:
9 كعبات خرشوف ( بالتونسي قنارية محشية)




ننظف الخرشوف ( القنارية ) زي ما شايفيين

نحطو ليمة قارص مع الخرشوف و نخليه يطيب لمدة 20 دقيقة في الماء و قليل من الملح



لقارص باش الكعبة ما يتغيرش لونها للأكحل





توا عندنا الكعبة جاهزة للحشوة زي ما شايفين ما تغيرش لونها




نفرم قتة المعدنوس




نفرم بصلة متوسطة ناعمة


4 بيضات





400 غرام لحم مفروم يتبل على نار هادئة




وعندما تقرب اللحم يتذبل نحط ملعقة صغيرة فلفل أكحل+ ملعقة صغيرة تابل + ملعقة صغيرة كروية+ رشة ملح






100 غرام جبنة مرحية






تخلط كل المقادير مع بعض


توا نبدأ في الحشوة زي ما شايفين




و توا عندنا الكعبة متاعنا محشية و جاهزة





نجهز لها صلصة خفيفة و نصبها فوقها و

ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة









آخر مواضيعي 0 صور كتكوتي علاء اللي مجنني
0 تاييرات انيقة للمحجبات
0 خروف على الجمر ..يفتح النفس بقوة
0 افضل الخلطات للمشويات الدجاج علي الفحم والفرن
0 أكلة خفيفة وضريفة بالصور وأعطوني رايكم
رد مع اقتباس