هنا يجب بقاء الإبهام ضاغطا حتى نهاية الربط والشد لنضمن إلتحام الحليمة مع الخشب للأم
بقي ان نضيف شيئا نهائيا وهو أهم الأنواع التي تطعم والأصول المطعم عليها
جدول الأصول والمطاعيم
أن لم أوصل المعلومة فهذه نشرات زراعية لكافة أنواع التطعيم
طرق التطعيم المختلفة والمتبعة في الحمضيات
اللاذقية
الوحدة : إقتصاد
الجمعة 29 / 7 / 2005
بهجت حسن
بغية تحسين نوعية الاشجار المثمرة وخاصة الحمضيات هناك طرق ووسائل من اهمها التطعيم فكيف يتم ذلك , للاجابة على هذا السؤال التقينا المهندس علي حلوم رئيس مركز زراعي الهنادي فكان الاتي :
يقصد بعملية التطعيم نقل جزء من نبات الى نبات اخر , فينمو الاول على الثاني ويسمى الاول الطعم والثاني الاصل , لذلك نلجأ للتطعيم لاكثار انواع واصناف ذات مواصفات جيدة وعالية الانتاجية وخالية من الامراض والتي لا يمكن اكثارها بالعقل او الترقيد او غيرهما من طرق الاكثار .
فوائد التطعيم :
1- اكثار صنف معين لا يمكن اكثاره بطرق التكاثر الخضري والعقل والترقيد والخلفات .
2- اسراع الاثمار فالنباتات المطعمة تثمر قبل النباتات البذرية , وفي هذا توفير للوقت والجهد .
3- الحصول على نباتات معتدلة الاحجام , ذلك ان النباتات البذرية تكون احجامها اكبر من المطعمة وبالتالي تساعد الاشجار المطعمة في سهولة القطاف والتقليم والمكافحة 4- التغلب على الاصابات الحشرية والمرضية كما في حال تطعيم الكرمة المحلية على اصول اميركية مقاومة لحشرة الفلوكسرا .
5- التغلب على مشكلة عدم ملائمة التربة لبعض الانواع , لذايتم تطعيم الكرز على اصل المحلب في الارض الكلسية , وعلى اصل ما زارد في الارض مرتفعة الرطوبة.
5- اكثار الاصناف التي لا تتكاثر بالبذرة فالزيتون البذري يعود لاصله البري والاكي دنيا تحمل صفات الام 75% والحامض 50% .
ولنجاح التطعيم لا بد من توفر العوامل التالية :
1- اختيار الطعم من شجرة ذات مواصفات جيدة ولهذا يتم انشاء بساتين امهات متخصصة ومعروفة وموثوقة الاصناف والسلالات .
2- ان يكون هناك توافق او رابطة بين الطعم والاصل من نفس النوع النباتي والفصيلة » تفاحيات - لوزيات - حمضيات « كل على حدة , ولا يمكن تطعيمها على بعضها لاختلاف عائلتها النباتية .
4- ان تكون قوة نمو الطعم مثلها في الاصل وان تكون بداية النمو في الربيع للاثنين معاً , وفي حال اختلاف موعد بدء النمو ان يكون البدء في الاصل اولاً, والا جف الطعم .
5- احكام تغطية الجروح في كل من الطعم والاصل واحكام الربط .
وتجدر الاشارة الى ان عملية التطعيم هي عملية اكثار صنف وليست لتحسين في مواصفاته .
مصطلحات
الاصل
هو الجزء النباتي الذي سيكون المجموع الجذري , وجزء بسيط من هيكل الشجرة الخارجي , والشائع ان الاصول الجذرية تنتج من البذور او العقل او الترقيد او فسائل واصل الزفير هو ذو منشأ بذري .
اقلام التطعيم
هي الافرع التي تؤخذ من الاشجار المرغوب في اكثارها , فالافرع التي تستعمل للتطعيم بالقلم تسمى اقلاماً , والتي تستعمل للتطعيم بالعين تسمى البراعم .
آلية عملية التطعيم بالبرعم
- يمكن البدء بعملية تطعيم الغراس في بداية الربيع عندما تصل درجة الحرارة الى 12 مْ فعندها يبدأ سريان العصارة النباتية ويمكن فصل القلف » القشرة « عن الخشب بسهولة وتستمر حتى نهاية شهر تشرين الاول في ظروف الساحل السوري .
- يتم اخذ اقلام التطعيم من بساتين الامهات المخصصة لذلك والمميزة بخلوها من الامراض الفيروسية والفطرية وجودة وغزارة الانتاج .
- يجب ان يكون هناك تجانس بين قطر المطاعيم وقطر الغراس المراد تطعيمها , حتى يكون هناك التحام تام وكامل بين الاصل والطعم ليساهم بارتفاع نسبة نجاح التطعيم , ويفضل اخذ المطاعيم بإشراف فني وعمال متخصصين لذلك .
- يفضل التطعيم بالاقلام المأخوذة بنفس اليوم التي تقص فيه من اشجار الامهات.
- تتم تهيئة الغرسة للتطعيم على ارتفاع 25-30 سم بازالة الاوراق والاشواك وتكون الغرسة جاهزة للتطعيم من قطر 8-10 مم .
- نقوم بعمل شق على شكل حرف T وتؤخذ الرقعة المحتوية على برعم بشكل درع بعد نزعها عن قلم التطعيم ويتم ادخالها بالشق من الاعلى الى الاسفل ويتم الربط برباط بلاستيكي مصنوع لهذه الغاية ويحكم الرباط جيداً حتى يتم الالتصاق بين الرقعة والاصل بشكل كامل دون ترك فراغات هوائية .
- اما الاصناف التي تحوي على اشواك يتم كشط البرعم مع الشوكة بسكين التطعيم الحادة مع جزء صغير من الخشب حتى لا يتم ثقب الرقعة لأن ذلك يؤدي الى فشل التطعيم وموت البراعم .
- توالي عمليات الخدمة على الغراس من تعشيب وري وتسميد ومكافحة اذا دعت الضرورة .
- تبدأ عملية فك الرباط البلاستيكي عن المطاعيم بعد عشرين يوماً من عملية التطعيم ويعرف الطعم الناجح من لون الرقعة الاخضر اما غير الناجح يكون لون الرقعة بنياً او متصمغاً .
-بعد فك الرباط البلاستيكي بيومين او ثلاثة يتم قص الغراس الناجحة فوق الطعم ب¯ 10-15سم ليتم اعادة تطعيم الغراس الفاشلة بنفس الصيف » ويعرف ذلك بالترقيع « اما الغراس التي يتم تطعيمها خلال ايلول وتشرين اول لا يتم قصها لتجنب تعريهضا لبرد الشتاء .
- تتوالى عملية الخدمة على الغراس من تسميد وري ومكافحة وتعشيب بالاضافة الى تربية الغراس . تزال الافرع البرية » زفير « فوق الطعم واسفله وعندما يصبح الطعم بطول 10 سم يتم ربطه بخيوط الرافيا على الغرسة البرية لتوجيه نموه نحو الاعلى ويمكن قص الغراس فوق الطعم مباشرة لتوجيه نمو الطعم الى الاعلى توفيراً للجهد الذي سيبذل لاحقاً في ازالة النموات البذرية وتتوالى عمليات الخدمة بعد الفك وتصبح الغراس جاهزة للبيع في شهر تشرين ثاني في كل عام .
- يتم تشتيل الغراس في موسمين ربيعي وخريفي فالغراس المشتلة في الربيع تطعم في ربيع العام التالي وتطعم بالبرعم اليقظ, اما الغراس التي تشتل في الخريف تطعم في خريف العام التالي بالبرعم النائم الذي ينشط النمو فيها في ربيع العام الذي يليه .
- يمكن ان نضيف الى طريقة تطعيم الغراس بالرقعة » البرعم « في الحمضيات طرقاً اخرى منها :
1- تغيير او استبدال صنف شجرة الى صنف اخر وتتم على الاشجار المنتجة للثمار .
2- اصلاح الشجرة وذلك بسبب اصابة ساقها بالاضرار الميكانيكية اثناء عمليات الخدمة المختلفة او اصابتها بالتصمغ او التعفن الحلقي او التقشير الناتج عن فأر الحقل او الارنب .
1- تغيير او استبدال صنف الشجرة : وتتم هذه العملية بطريقتين ايضاً :
التطعيم بالرقعة
تجري على اشجار صغيرة ويمكن اجراء عملية التطعيم بالبرعم كما في الغراس الصغيرة على الافرع وعلى ارتفاع مقبول بعد التفرع من الساق الرئيسي .
ويتم تخفيف المجموع الخضري » ازالة جزء منه « فوق الطعم ويتم فك الرباط بعد 20-25 يوماً ويخفف المجموع الخضري عن المطاعيم الناجحة لتشجيع نموها , ويتم دهن جزع الشجرة والافرع مباشرة بالكلس الابيض مع مبيد فطري لمنع تشقق اللحاء نتيجة التعرض لاشعة الشمس المباشر وجفاف منطقة التطعيم وعدم الاصابة بالامراض الفطرية.
- بعد نمو المطاعيم يتم القص فوق الطعم ويتم تثبيت الطعم بوضع افرع قصب يابس او اوتاداً وتثبيت على افرع الشجرة حتى تحمي الطعم من الرياح او عمليات الخدمة خاصة في السنة الاولى .
التطعيم بالقلم
- وتتم اما على افرع هيكلية او على الساق الرئيسية مباشرة وذلك حسب قطر الشجرة يتم انتقاء وتحديد الافرع الهيكلية المراد تطعيمها وتكون عادة 2-4 افرع ويتم نشر الفرع على مسافة 10-15 سم من التفرع عن الساق الرئيسية ونقوم بتجهيز اقلام التطعيم بطول 10-12 سم تحوي عدداً من البراعم ومن الصنف المراد تطعيمه ويتم تجهيز القلم بالبري بشكل لسيني مع وجود كتف وبوضع كيس نايلون شفاف ويربط على منطقة التطعيم على أن يغطي اقلام التطعيم ويوضع فوقه كيس ورق ابيض ويربط كذلك على منطقة التطعيم .الهدف من كيس النايلون خلق جو من الرطوبة للطعم لتساعد في نجاح التطعيم وكيس الورق فوق كيس النايلون لحماية المطاعيم من اشعة الشمس ويتم تكليس الاشجار اسفل منطقة التطعيم لمنع تشققها وجفافها نتيجة تعرضها لاشعة الشمس المباشرة .
- بعد اسبوع من عملية التطعيم يتم رفع كيس الورق لثقب كيس النايلون لتخفيف الرطوبة ومنع حدوث التصمغ والتعفن ويعاد كيس الورق وتكرر العملية بعد اسبوع بزيادة عدد الثقوب لاكياس النايلون .
- بعد 20-25 يوماً يرفع كيس النايلون وعندها تكون البراعم بدأت بالانبات ويشق كيس الورق ويلف به الطعم لحماية النموات الحديثة من اشعة الشمس , وعندما تصل لطول 40-50 سم يتم تطويشها » قص الطعم « على ارتفاع 30 سم لتنشيط نمو الافرع الجانبية ويتم تثبيت اوتاد على الشجرة ويتم ربط المطاعيم الجديدة عليها لحمايتها من الكسر من الرياح والعمليات الاخرى .
وقد يتم التطعيم على الساق الرئيسي على ارتفاع 30-40 سم من سطح الارض ويتم تتبع الخطوات السابقة .
2- وهناك طرق اصلاحية للاشجار تعرف بالتطعيم الدعامى الذي يهدف الى انقاذ شجرة منتجة للثمار من الموت بعد تعرضها للامراض » تصمغ - تعفن حلقي« او لاضرار ميكانيكية اثناء عمليات الخدمة المختلفة , او التقشير الناتج عن فأر الحقل او الأرنب .
ويتم بطريقتين
زرعة غراس زفير قرب ساق الشجرة ويتم وصل غراس الزفير بالساق على طريقة التطعيم بـ T مقلوبة وتجهيز غرسة او اكثر بكشط لسيني يدخل في الشق وتربط بشكل جيد ويكون مكان التطعيم فوق منطقة الاصابة ويتم دهن منطقة التطعيم بالمستيك او الشمع لمنع دخول الهواء الى منطقة التطعيم حتى لا يتعرض للجفاف ويراعى تقديم السقاية للغراس المزروعة . تقوم غراس الزفير بعد نجاح التطعيم بتقديم الغذاء الى الشجرة ويعوض ذلك في المستقبل عن طريق جذور الشجرة الرئيسية .
التطعيم القنطري لانقاذ الشجرة من الموت و يتم انتقاء فرع خضري زفير او اي صنف اخر يتم تجهيزه بطول مناسب ويبرى من الجهتين بشكل لسيني ويتم صنع شقين في الشجرة المصابة الاول اسفل منطقة الاصابة ويكون بشكل T والثاني فوق منطقة الاصابة بشكل مقلوبة ويتم ادخال الفرع الخضري في الشقين ويربط بشكل جيد ويدهن بالمستيك او شمع التطعيم ويمكن وضع فرعين او ثلاثة حسب حاجة الشجرة ونحقق بذلك امكانية تقوية الشجرة لاحقاً نتيجة تلف القلف في مكان الاصابة وعدم امكانية حصول التبادل الغذائي بين المجموع الخضري والجذر ويمكن فك الرباط بعد 25 يوماً ونلاحظ بدء تغذية الشجرة .
ملاحظة
يمكن ان يتم تجديد صنف شجرة بنشرها من قرب سطح الارض إذ تنمو افرع زفير يتم تطعيم فرع او فرعين منها وبذلك نستفيد من المجموع الجذري للشجرة القديمة ولكن محاذير هذه العملية بتعرض الفرع الجديد للكسر بسهولة . فالافرع الناتجة عن براعم جانبية تكون اكثر ضعفاً وتعرضاً للكسر من غيرها عندما يكون قطر الشجرة الاساسي كبيراً .
لقراءة الأصل ورؤية الصور اضغط هنــــــا من فضلك
تطعيم الأشجار المثمرة
إعداد :
المهندس الزراعي محمد حسام الزعيم المهندس الزراعي بهيج سمعان
تطعيم الأشجار المثمرة:
يقصد بعملية التطعيم نقل جزء من نبات إلى نبات آخر، بحيث ينمو الأول على الثاني ويسمى الأول الطعم والثاني الأصل ونلجأ للتطعيم لإكثار الأنواع والأصناف ذات المواصفات الجيدة وعالية الإنتاجية والتي لايمكن إكثارها بالعقل والتراقيد أو غيرها.
ويمكننا تلخيص فوائد التطعيم بما يلي:
1- إكثار صنف معين لايمكن إكثاره بطرق التكاثر الخضري كالعقل والتراقيد والخلفات.
2- إسراع الإثمار فالنباتات المطعمة تثمر قبل النباتات البذرية وبهذا توفير الوقت والجهد.
3- الحصول على نباتات معتدل الأحجام حيث أن الأشجار البذرية يكون حجمها أكبر من الأشجار المطعمة ولايخفى فائدة كون الأشجار ذات الأحجام المعتدلة لسهولة المكافحة والقطاف والتقليم، بالإضافة لتشابه أحجام وأشكال الأشجار المطعمة واختلافها بالنسبة للأشجار المثمرة البذرية.
4- التغلب على الإصابات الحشرية والمرضية مثل : تطعيم الأصناف المحلية للكرمة على أصول أمريكية مقاومة لحشرة الفيلوكسرا.
5- التغلب على مشكلة عدم ملاءمة التربة لبعض الأنواع وذلك بتطعيم الكرز مثلاً على المحلب في الأراضي الكلسية وتطعيمه على الأصل مازارد في الأراضي مرتفعة الرطوبة.
6- إكثار الأصناف التي لاتتكاثر بالبذور مثل: إكثار البرتقال أبو صرة بتطعيمه على أصول الحمضيات المختلفة.
ولنجاح عملية التطعيم لابد من :
1- اختيار الطعم من شجرة ذات مواصفات جيدة.
2- أن يكون هناك توافق أو رابطة بين الطعم والأصل
3- أن يكون الطعم والأصل من فصيلة نباتية واحدة.
4- أن يكون الطعم سليم من الإصابات الحشرية والمرضية ، وأيضاً الأصل.
5- من المفيد أن تكون قوة النمو في الطعم مثلها في الأصل وأن يكون بدء النمو في الربيع واحد للاثنين وأما إذا كان بدء النمو مختلف فيجب أن يكون الأصل هو السابق وإلا جف الطعم.
6- أن يكون القطع مستوي في الأصل وأيضاً الطعم حيث أن التعرجات تسمح بوجود فراغات هوائية تقلل نسب النجاح وذلك باستعمال آلات تطعيم حادة ونظيفة.
7- إحكام تغطية الجروح في كل من الطعم والأصل وإحكام الربط.
8- إن التطعيم بحد ذاته لايحسن مواصفات ثمار الطعم بل يعمل على إكثار الصنف المطعم ونشره حيث أن الثمار ومطابقتها للصنف لايمكن أن يتم إلا بعد الحمل وهذا قد يأخذ فترة كبيرة تصل من 2-5 سنوات في بعض الأنواع لذا لابد من الانتباه الجيد حين اختيار الصنف وأيضاً أثناء عمليات التطعيم المختلفة وعدم خلط الأصناف مع بعضها.
تعاريف :
1- الأصل : وهو الذي سيكون المجموع الجذري وجزء بسيط من هيكل الشجرة الخارجي وقد يكون جزء كبير من هيكل الشجرة وذلك إذا جرى تطعيم الفروع الرئيسية للشجرة فيكون الأصل في هذه الحالة المجموع الجذري والساق وجزء من الأفرع الرئيسية ، والشائع أن الأصول الجذرية تنتج عن البذور أو العقل ونادراً من الترقيد وتسمى الأولى الأصول البذرية والثانية العقل المجذرة.
2- أقلام التطعيم: وهي الأفرع التي تؤخذ من الأشجار المرغوب إكثارها فالأفرع التي تستعمل للتطعيم بالقلم تسمى أقلام والتي تستعمل بالتطعيم بالعين تسمى البراعم.
3- الطبقة المولدة (الكامبيوم) : وهي طبقة من الخلايا الحية الواقعة بين القشرة الخارجية والخشب، تقوم بمهمة النمو عن طريق انقسام خلاياها فتسبب ثخانة الساق أو الفرع وهي المسؤولة عن تكوين نسيج الالتحام بين الطعم والأصل وأيضاً حول الجروح الحاصلة من التطعيم وغيره. وهذه الطبقة رقيقة جداً لايمكن تمييزها بالعين المجردة ولتحديد موضعها نفصل القشرة عن الخشب فتتمزق طبقة الكامبيوم حيث تنقسم إلى قسمين أحدهما يلتصق باللحاء والآخر ويبقى لاصقاً بالخشب.
المواد والآلات المستعملة في التطعييم:
1- أمواس التطعيم والتقليم: وهي بأشكال وأحجام مختلفة والمهم في الموس أن يكون نصله حاد أثناء إجراء عملية التطعيم والنصل مصنوع من معدن يسهل شحذه (سنه) والموس المستعمل في تطعيم العين يحوي في مؤخرته على نصل صغير من العظم أو العاج يستعمل في رفع قلف الأصل (القشرة) . أما الموس المستعمل في تطعيم القلم فيفضل أن يكون نصله مستوي، ويوجد موس خاص للتطعيم بالرقعة يحمل رقم (2) أو (4) أنصال مركبة على قبضة معدنية يمكن استعماله في حال كون قطر الأصل والطعم متساويان بالحجم.
2- آلة الشق أو الإزميل : وهي ضرورية للتطعيم بالشق في الأشجار الكبيرة.
3- المناشير : ولها أشكال مختلفة ومتوفرة في الأسواق المحلية.
4- مقص التقليم: وهو على أنواع مختلفة ومتوفرة في الأسواق المحلية والمهم فيه النصل الحاد.
5- الأربطة: وتستعمل لربط المطاعيم على الأصل وهي على أنواع مختلفة والمتوفر منها حالياً في الأسواق المحلية هي خيوط الرافيا ، ويجب استعمالها أن تكون مرطبة وذات عرض مناسب وتستبعد الخيوط الرفيعة. ويوجد أربطة من النايلون (البولي إيثيلين) بعرض 2 سم وبسماكة بسيطة جداً من 50-60 ميكرون، وهي مصنوعة خصيصاً لتربيط المطاعيم يمكن استعمالها بدلاً من خيوط الرافيا وفي حال توفرها تفضل عن خيوط الرافيا لأسباب أهمها منع دخول الهواء لمنطقة التطعيم، وتسمح بدخول الأشعة فوق البنفسجية لمنطقة التطعيم بالإضافة لمحافظتها على رطوبة التطعيم ومنع جفافها.
6- أغطية الجروح: وهي شمع البارافين الخاصة بالتطعيم وشمع الماستيك.
انتخاب وتخزين أقلام التطعيم:
تؤخذ الأقلام للأشجار المتساقطة الأوراق من أفرع عمرها سنة وتخزن إلى وقت استعمالها خصوصاً في حالات التطعيم التي تجري في أوائل الربيع حيث يندر وجود أقلام على الأشجار أما في الأشجار المستديمة الخضرة فتؤخذ الأقلام وتستعمل مباشرة في التركيب دون الحاجة إلى تخزينها أما في الزيتون فيمكن أن تجمع الأقلام في الشتاء كما في الأشجار المتساقطة الأوراق وتخزن لحين استعمالها في الربيع.
وعند جمع أقلام التطعيم يجب مراعاة التالي:
1- تؤخذ الأقلام من خشب عمره سنة في أغلب الأنواع ويمكن أن يكون العمر سنتين في أشجار التين والزيتون ومن أشجار مثمرة وقوية النمو ومحصولها جيد ومنتظم ومرغوب تسويقه.
2- يجب أن تكون البراعم على الأقلام خضرية وليست ثمرية ذات حجم طبيعي وتامة النضج وخالية من الإصابات الحشرية والمرضية والصقيع.
3- لاتؤخذ الأقلام من السرطانات أو الأفرخ المائية التي تظهر قريباً من قاعدة الشجرة لأنها قد تكون خارجة من الأصل.
4- أحسن البراعم ماتؤخذ من وسط القلم حيث تستبعد الأقسام السفلية والعلوية من القلم ويتم جمع الأقلام بعد سقوط الأوراق حتماً.
5- تجمع الأقلام في حزم تلف جيداً بورق عازل للرطوبة أو توضع في أكياس من البولي ايثيلين الأسود وتعامل قبل وضعها بالأكياس بمبيد فطري مثل البنليت ، كابتان، ثيرام ، تعفيراً منعاً للتعفن ، وتربط الأكياس ويوضع عليها أتيكيت بيين النوع والصنف وتحفظ في براد على درجة حرارة 0-2 م ° ويحظر حفظ الأقلام في المجمد.
6- يراعى فحص الأقلام بين فترة وأخرى خاصة إذا كانت مدة الحفظ طويلة وتستبعد الأقلام التي يظهر عليها أعراض العفن والتالف من الأقلام ويراعى قدر الإمكان عدم خلط الأصناف مع بعضها لأنه في هذه الحالة لايمكن كشف خطأ الأصناف إلا بعد الحمل.