فطيرة جبن سائل + بيتزا فطيرة الجبن السائل لذيذة جدا" و سهلة التحضير المقادير 2 كوب طحين ملعقة متوسطة خميرة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقتين كبيرتين حليب بودرة نصف كاسة شاي زيت ماء للعجن تخلط المقادير الجافة ثم نضيف الزيت و يفرك جيدا" مع المقادير ثم الماء حسب حاجة الطحين تعجن جيدا" و كل ما طولتي بالعجن كل ما صارت العجينة حلوة للخبز . ندهن صينية بالزيت ونوفرطبقة رقيقة من العجين وندهنهابكمية وافرة من الجبن غطيها بطبقة ثانية ..... ندهن الوجه بالحليب السائل و رشيتها حبة سمرا و دخليها الفرن و هذه البيتزا