اصابع السميد....... بالصور

[مرمر]

المقادير:

6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
زيت للقلي
العسل

الطريقة :

نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يخلط الكل جيدا مع بعض




ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور

ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء

و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة

نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق



ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات




و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه




حركيها من اعلي الى اسفل من جميع النواحي وتصبح هكذا


و نضعها في زيت ساخن عالنار و نقلي هكذا حتى تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي




ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق المطبخ ثم نغمرها بالعسل هكذا



و تقدم في طبق التقديم


صحه وعافيه

[أحمد اسماعيل]

مرمر ... الاخت الكريمة




يسلمووووووا على الطرح القيم والصور

مقادير رووووووعة

وصور تفتح النفس

دعواتى لكى بالصحة والعافية

[زهـ دمعه الم ـرة]

mrmr
ماشاء الله عليكي
رائعه الاختيار

والوصفات

لا اعدمني الله هذا التواجد

ولا حرمني من جديدك

اطيب الامنيات

[مرمر]

شذي القلوب



تسلمي علي المرور ياغاليه


دعواتي لكي بكل الخير