وجبة الفطور بداية يوم بنشاط متجدد

[أحمد اسماعيل]

صباح الخير و السعادة


يارب جميعا تكونوا بخير


اليوم شرب شاى اخضر الصبح وكفاية عليا كده


اما أنتم


ليكم احلى وأجمل أفطار

[أحمد اسماعيل]

صباح الخير ا جماعة الخير



صباح الافطار الخفيف






يلااا صحة وعافية

[ام معاذ]

تعبينك معنا كل يوم كده اخى احمد

خخخخخخخخخخخ

اهو رمضان جاى

علشان ترتاح شهر

هههههههههههههه

يلا بسم الله


و كمان الشاى



صحتين

[نور]

منورين احلى صدفة
يلا فطار للحلوين
ولكل الناس النايمة يصحوا ويصحصحوا
ويحضروا الفطور
صباحكم خير وسرور


















بالهنا لكم

[أحمد اسماعيل]

صباح الافطار الجميل


للحين ما فطرنا


لكن أفطرونا

وصحة وعافية لكم

[أحمد اسماعيل]

يا صباح الفطاير




يلااا افطروووا

والحساب عليكم


ههههههههههههههههه


احلى صباح ليكم

[أحمد اسماعيل]

صباح الخير عليكم



احلى افطار خفيف ليكم


يلا صحة وعافية









صباحكم خير وسعادة

[ام معاذ]

صباح الخيرات

صحتين

[ام معاذ]

::وجبة الإفطار ضرورة ملحة فلا تهملوها::



بالرغم من أن الوجبات الثلاثة التقليدية تلعب دورا مهما في تزويد الجسم بالغذاء الضروري فان علماء التغذية يصنفون الفطور بأنه الوجبة الأهم والأساس السليم في العادات الغذائية الصحية ويوصون به. وعلى الرغم من هذه التوصيات فان الملايين في العالم يتخطون هذه الوجبة الهامة و الكثيرين لا يتناولونها، ظنا أن عدم الإفطار صباحا يساعد على التخفيف من الوزن !...أو لضيق وقتهم وسرعة انصرافهم إلى أعمالهم ‏ ‏رغم ما توفره للجسم من طاقة و ألياف وعناصر غذائية مهمة مثل البروتينات والدسم والسكريات...

فماهي منافع الفطور وما المشاكل الناجمة عن عدم تناول هذه الوجبة؟...




المنافع الصحية التي تتحقق لمتناولي وجبة الفطور

وجبة الإفطار هي أهم وجبة خلال اليوم وأن عدم تناولها سيسبب السمنة ويدمر الصحة... كما أن إهمالها يقلل معدلات الذكاء وهذا أمرٌ تم اثباته إحصائيا... لذا نجد معظم الدراسات تؤكد على أهمية وجبة ‏ ‏الفطور لمالها من فوائد كثيرة على الذات الإنسانية:

الفطور ينظم الشهية ويقي من البدانة ويساعد على سد النقص في الجلوكوز .

إن التعود على تناول وجبة الفطور ينظم الشهية ويقي من البدانة ويساعد على حضور ‏ ‏ذهني عال.‏.. ذلك أن وجبة الفطور تأتي بعد صيام أثناء النوم، حيث لا يتناول فيه الشخص أي طعام مما‏ ‏يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم صباحا وبذلك فتناول وجبة الفطور يساعد على ارتفاع سكر الدم وبالتالي يرتفع ‏ ‏الأنسولين ويتنشط الكبد على تركيب السكريات ، ويساعد بالتالي على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم.





إن اعتبار عدم الإفطار صباحا يساعد على التخفيف من الوزن ! مسألة خاطئة كل الخطأ ولا تزيد المرء إلا مشاكل صحية...
فإذا كانت امراة مثلاً تقوم بالرجيم ، فعليها أن لا تتخطى وجبة الفطور، لأنه لا يوجد أي دليل على أن تخطي هذه الوجبة يساعد في إنقاص الوزن، فالدراسات تشير إلى أن من لا يتناولون الإفطار يعوضون ذلك بأكل كمية أكبر من الطعام على وجبة الغذاء، واحتواء الإفطار الصباحي على مواد سكرية يعني تحويل الوجبة بالكامل إلى طاقة وليس إلى وزن زائد، وعدم تناولها يدفع الجسم إلى التوجه لما يختزنه من سكريات وهذا يؤثر لاحقا إذ يبدأ الجسم بالتعب والتكاسل بعد ساعات قليلة من النهار.

لوجبة الفطور دورا أساسيا في الحفاظ على إحساس طويل بالشبع يمتد إلى ‏ أربع ساعات بعد تناول الوجبة مما يقلل كميات الغذاء التي يتناولها الشخص بعد ‏ ‏الفطور وقبل الغذاء وبالتالي يقلل من حدوث البدانة.‏




ونظرا لأهمية وجبة الإفطار، ينصح الأطباء بضرورة تناول أي شيء في الصباح.. وبالنسبة للمرأة العاملة أو الرجل العامل على وجه الخصوص، يجب أن تحرص على تناول وجبة الإفطار ولا يشترط أن يكون ذلك في الصباح الباكر، بل يمكن تأخيرها حتى بعد الذهاب إلى العمل ، المهم هو المحافظة على تناول الفطور، رغم عدم الشعور بالجوع، حتى لو اقتصر الأمر علىالاكتفاء بتناول كوب من الحليب أو عصير الفواكه، لأن خطر الإصابة بالبدانة يزداد عند الأشخاص الذين لا ينتظمون في تناول وجبة الفطور يوميا.

وجبات الفطور التي تساعدك على تجنبك البدانة.



وللحد من البدانة ينصح بتناول الأغذية الغنية بالبروتينات متل (البيض والحليب ‏ ‏ومشتقاته) لأنها تعطي إحساسا كافيا بالشبع كونها أفضل الأغذية التي يجب تناولها ‏ ‏في وجبة الفطور، كما نصح الدكتور بوظو في كتابه (التغذية الحديثة من ‏ ‏العلم إلى التطبيق): بتناول الألياف الغذائية في وجبة الفطور ‏ ‏كالفواكه والذرة والخبز ، مما يساعد على الإحساس بالامتلاء وينظم امتصاص تركيب السكريات ويتجه الجسم إلى إنقاص استهلاك الدهون ‏ ‏المخزونة.‏

الإفطار مؤثر وفاعل في مساعدة الأطفال على أفضل النتائج.





فقد اكتشف الباحثون أن الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الفطور يواجهون مشكلة في التركيز في المدرسة ويصابون بالإعياء وعدم الانتباه في فترة الظهيرة، وقد تم ربط هذه المعضلات السلوكية بانخفاض مستوى السكر في الدم والذي لا يتم سد النقص فيه من خلال وجبة الفطور مما يسمح بحدوث الإعياء والإجهاد والتعب والضيق. وهذه السلوكيات لها تأثير سلبي على التحصيل العلمي...


ولقد ساعدت هذه النتائج وغيرها في التأكيد على النظرية التي تقول إن الأطفال الذين يذهبون إلى المدرسة وهم جياع لا يمكنهم أن ينجزوا بصورة جيدة، لذا ركز الباحثون في التغذية على ضرورة تناول أطفالنا وكل فرد منا صغيرا أو كبيرا لوجبة الفطور، لكونها تساعد على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم وتحافظ على احتياطات الدماغ ذاته من الجلوكوز، و تعوض النقص الحاصل من الجلوكوز في الدماغ بصورة مستمرة... .. ومن ثمة تبقى ضرورة وجبة الفطور مسألة ملحة لكل ذات إنسانية...

وفي هذا الصدد، يقول أحد خبراء التغذية في وزارة الزراعة الأمريكية: عندما تأخذ بعين الاعتبار بأنه مضى عليك ثمان إلى تسع ساعات على تناول وجبة العشاء، فان من الواضح أن التزود بالوقود الغذاء من خلال الإفطار سيجعلك تشعر بالراحة وتنجز أفضل خلال اليوم ويجنبك الآثار الضارة مثل الإجهاد والتوتر...


ولقد أشارت بعض الدراسات ، إلى حصول الجسم على السعرات الحرارية اللازمة في الصباح مفيد جداً وأفضل بكثير من الحصول عليها مساءا، وعلى أن العادات الغذائية التي يعتاد عليها المرء في فترة الطفولة هي المرشحة للاستمرار مدى الحياة.أن تناول الطعام الغني بالسكر السريع مثل الشوكولا صباحا يؤدي إلى ‏ ‏الشعور بالتعب والنعاس وبالتالي يقل التركيز ويميل الشخص إلى الخمول.

الآثار السلبية الناجمة عن عدم تناول وجبة الفطور

ينصح بتناول وجبة الإفطار للعديد من الأسباب:

فإذا لم لم تتناول الإفطار فستشعر بالنكد وستكون قليل الصبر والنشاط وكثير الجوع كل هذا سيحصل قبل الساعة 11 صباحا.



ان لم تتناول الإفطار ستشعر بالجوع طوال النهار وستلجأ إلى التهام البسكويت والأطعمة غير الصحية.

إن الشباب والمراهقين الذين يستغنون عن وجبة الإفطار أقل اهتماما بصحتهم وأكثر ميلا للتدخين وشرب الكحول وأقل إقبالا على ممارسة الرياضة، وفوق كل ذلك أقل في المستوى العلمي مقارنة مع المعتادين على تناول الفطور بانتظام.

إهمال الفطور يزيد من فرص تناول الأطفال للمأكولات المصنعة والمعلبة بالمدرسة، مشيرة إلى أن تلك الأطعمة تحتوى على كميات عالية جدا من الدهون والسعرات الحرارية.

عدم تناول الفطور والذهاب إلى المدرسة بمعدة خاوية يسبب عدم القدرة على التركيز في المدرسة، وهذا يؤدي إلى نتائج غير مرضية لدى الطلبة في التحصيل العلمي.

ونظرا للطاقة والصحة والقوة التي تعطيها وجبة الفطور للجسم إضافة إلى ما تحققه من خسارة في الوزن، بات لزاماً على كل منا عدم تفويت هذه الوجبة المهمة لأي سبب كان.


منقول

تحياتي ،،،

[ام معاذ]

وصــــــايـــــا صحيــــــة للحيــــــــــــــاه اليوميــــة





1- حافظ على وجية الافطار :

فبعض الناس يهمل وجبة الافطار لئلا يزيد وزنه ، أو أنه على عجلة من أمره ، وهذا أمر غير صحي ..

وليس من الحكمة أن يكون الافطار طعاماً ثقيلاً كتناول المقالي والسجق والبيض المقلي في الصباح ..



اجعل في افطارك شيئاً من الحبوب ; كالقمح والشوفان ، والزيتون ، ولبن الزبادي ..



شوفـــان

2- تناول الطعام الذي يتم تحضيره في البيت .

اجلس مع أسرتك وتناول الطعام الصحي بهدوء وبدون انفعالات




3- تجنب المعلبات والأطعمة الجاهزة والأطعمة سريعة التحضير والوجبات السريعة كالهامبرجر وأشباهها



4- تجنب كثرة الحلويات والشيكولاتة والمربيات ..



5- حاول أن تأكل السكريات المعقدة " Complex Carbohydrate " الموجودة في الحبوب ،

كالقمح غير المقشور ، والحمص والعدس والفول والفواكه والتمر والتين ..



6- قلل من سكر الطعام قدر الامكان ، واستعمل العسل في تحلية بعض الأطعمة بدلاً من سكر الطعام .

واستعمل التمر بدلاً من الحلوى ..



7- قلل من اللحوم قدر الامكان

[IMG]http://emadsobhi.com/wp-*******/uploads/atkins779787.jpg[/IMG]

8- تناول وجبتين من السمك في الأسبوع ، ويفضل تناول السمك المشوي بدلاً من المقلي



9- تجنب المقالي بشكل عام ، فهي غنية بالدهون المشبعة السيئة للجسم ،

وينبغي عدم تكرار استعمال الزيت في قلي الطعام أكثر من مرتين ..


10- استخدام الخل في السلطات ، وفي غسل الخضروات فهو مادة معقمة تقتل الجراثيم ،

كما يمكن أن يعقم الأسنان واللثة ،

وصدق رسول الله صلى الله عليه وسلم فيما قال :

" نعم الادام الخل "

وخل التفاح هو أفضل أنواع الخل ..


11- استخدام المنتجات الحاوية على حليب الصويا ، فهو مستخلص من نبات الصويا ، ولا يحوي على دهون مسيئة ..


12- أفضل الزيوت هو زيت الزيتون وزيت الذرة ..


13- عند شرائك الأطعمة المعبأة اقرأ المحتويات ، وحاول تجنب تلك الحاوية على العديد من المواد المضافة ، والزيوت المهدرجة ..


14- استخدام كميات قليلة من عسل النحل ، فالكميات الكبيرة منه يمكن أن تؤدي إلى البدانة ..