اجواء رمضانيه من مصر *ام الدنيا* مع مكوك صدفه

[اميرة صدفة]

[اميرة صدفة]

حد يقولي شو هو الياميش

كثير شوفته

[اميرة صدفة]

مين بيعرف مين مرمريه فيهم ؟؟؟


؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هههههههههههههههههههههه

[اميرة صدفة]

مرمريه موجده بالصوره دي

يلا مين تعرف عليها

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[اميرة صدفة]

العرقسوس وقصته المصرية





الوصف:


نبات عشبي معمر له جذور طويلة عميقة تتبع المياه الجوفية على أعماق بعيدة نسبياً. استعمله الاشوريين منذ ما يزيد على 400 ستة وقدماء المصريين وكان عندهم شراباً مرغوباً ونافعاً ووجِد العرقسوس في مقبرة توت عنخامون . إضافة إلى ذلك فقد عرف الأطباء العرب العرقسوس ووصفوه كغذاء ودواء. أنفع ما في العرق سوس الجذور وهو حلو المذاق.

المكونات:


يحتوي الكثير من املاح البوتاسيوم والكاليسوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية تسبب الرغوة والغلسيرين.

الفوائد:


يصفي الصوت وينقي قصبات الرئة.

ينفع في الحميات.



هو مادة قابضه لذلك يصلح لخشونة القصبات والسعال والتهاب المعدة واوجاع الصدر والكبد والمثانة والامساك.

وقد استخرج الكورتيزون من العرقسوس و بنسب جيده لذلك يفيد الروماتزم.

وقد ثبت في تجارب العلم الحديث انه مقوي للدم و يستعمل اليوم بكفائه في علاج مرض أديسون وهو أحد أنواع فقر الدم وهذا المرض قد حير العلماء و لم يستطيعوا التغلب عليه.

تجري الان تجارب حثيثة على العرقسوس وفاعليته على الغدة الكضرية لإفراز الكورتيزون والذي ينفع ايضا في الربو والعيون والجلد وغيرها من الامراض التي يعطى لها الكورتيزون يشرب من العرقسوس من 40-60 غرام من الجذر يوميا منقوع في الماء تؤخذ على جرعات متعددة في اليوم.

استخدامات أخرى

يدخل في صناعة السجائر.
يستخدم في اطفاء الحرائق.
يدخل في صناعة الدهانات.

تحذير:

هناك تحفظ على العرقسوس لأصحاب الكلى الضعيفة وارتفاع الضغط فهو يزيد من الترسب في الكلى ويرفع الضغط.

[اميرة صدفة]

بائع عرق سوس.. متهيألي اللي ظاهر في الخلفية ده هو مسجد السلطان حسن؟

[اميرة صدفة]

و لا ننسى الزبادى فى شهر رمضان خصوصا فى وجبة السحور




فتناول الزبادي في وجبة السحور خلال شهر رمضان عادة قديمة‏,‏وهي من العادات الصحية التي لاخلاف عليها‏,‏ أما الجديد فهو أهمية تناول الزبادي مع وجبة الإفطار لأنه يساعد علي الهضم والتخلص من الاحساس بالامتلاء والشعور بالخمول والضيق‏,‏ خاصة إذا كان مضافا إليه ألياف طبيعية‏,‏ وذلك وفقا لأحدث الأبحاث السويسرية التي كشفت أن إضافة خلاصة نبات الشيكوريا‏-‏ الذي يحرص أهل الريف علي تناوله إلي الزبادي تزيد من كفاءته في عملية الهضم‏

[اميرة صدفة]

----

[اميرة صدفة]

لولو لولولولولويش


لقيت مرمريه

لقيتها


شوفوها

ههههههههههههههه

[اميرة صدفة]

وينتظر الأطفال قبل مجيء عيد الفطر عودة والديهم الذين يقدمون لهم ما اشتروه لهم من ملابس
للعيد. ويلاحظ الازدحام على أشَدِّهِ قبل حلول العيد في جميع المخابز لأنها تستعد لعمل الكحك "الكعك" ،
والكحك سِمَةٌ من سِمَاتِ ومظاهر العيد في مصر، حيث تتفنن النساء في عمله مع الفطائر الأخرى
والمعجنات والحلويات التي تقدم للضيوف في البيوت في الأسبوع الأخير من رمضان.

يذكر بأنّ صناعة الكعك في الأعياد هي من أقدم العادات التي عرفها المصريون القدماء، والتي
نشأت مع الأعياد ولازمت الاحتفال بأفراحهم، ولا تختلف صناعة الكعك اليوم في مصر عن الماضي،
مما يؤكد أن صناعته اليوم امتداد للتقاليد الموروثة. فقد وردت صور كثيرة عن صناعة كعك العيد في
مقابر طيبة، ومنف، ومن بينها ما عُثِرَ على جدران مقبرة رخمي-رع من الأسرة الثامنة عشرة، إذ تبين
كيف كان عسل النحل يخلط بالسمن ويقلب على النار، ثم يُصب على الدقيق ويُقلّب حتى يتحول إلى
عجينة يسهل تشكيلها بالأشكال المطلوبة، ثمّ يُرصُّ على ألواح من الإردواز، ويوضع في الأفران كما
كانت بعض الأنواع تُقلّى في السمن والزيت.

لقد كان المصريون القدامى يُشكلون الكعك على هيئة أقراص بمختلف الأشكال الهندسية ذات
الزخارف، كما كان بعضهم يصنع الكعك على شكل حيوانات أو أوراق الشجر وبعض الزهور، وغالباً
ما كان الكعك يحشى بالتمر المجفف- العجوة- أو التين ثم يقومون بزخرفته بالفواكه المُجففة مثل النبق
أو الزبيب. وكانوا يصنعون الكعك أو الفطير عند زيارتهم المقابر في الأعياد، والمعروف محلياً
بالشريك، لاستخدامه كتميمة ست- عقدة إيزيس- وهي من التمائم السحرية ذات المغزى الأسطوري
بحسب معتقداتهم القديمة.

كل عام و مصر و أهلها بخير

كل عام و الأمة العربية و أخواننا العرب فى كل مكان بخير