طاجين الجبن

[ملكة بإحساسي]

بيض

لحم دجاج مفتت مطبوخ
بطاطا مقطعة مربعات
خبز مرحي
قليل من المعدنوس
بصل مفروم ناعم
بيض مسلوق
جبن مبشور او شرائح
قطع زيتون اخضر
ملح
فلفل اسود






نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة
تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة ونقلوها
نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس
ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس






نكسروا البيض نضيفوه للخليط
السابق في مول مدهون نضع نصف الكمية من
الخليط ثم نستفوا البيض المسلوق



ثم نغطوا البيض بشرائح الجبن ثم نضع
طبقة اخرى من الخليط



ثم نديروا زيتون اخضر مقطع من الفوق
وممكن ايضا فلفل اخضر ونضربوا حبة بيض ونديروها من الفوق ونرشوا الجبن المبشور


وندخلوه للفرن يطيب ومن بعد نقلبوه في الطبق التقديم









وبالف صحة
وصحا فطوركم
منقول

[نور]

اكلة جميييييلة وشهية
سلمت الايادى
ملكة
طرح اكثر من رائع
خالص الشكر والتقدير

[ملكة بإحساسي]

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك

[توتى العمدة]

يَعطيك ألعَآفِيةَ عَلى ألوَصفةَ ألشهيةَ
دَآمَ هَذآ ألعَطآءْ ألحلُوُ
أرَقْ تَحِيَةَ وأعذَبهآ
مَحبَتي وَ ودِي يَتَدَفَقُ عِطرَاً