نصف ذبيحة: كمية من لحم الغنم تم ذبح نصفها.

[شيماءعاطف]

## نصف ذبيحة

**ما هي نصف ذبيحة؟**

هي كمية من لحم الغنم تم ذبح نصفها، أي ما يعادل نصف حيوان كامل.

تابعنا خروف سواكنى


**مميزات نصف ذبيحة:**

* **الكمية:** توفر كمية كبيرة من اللحم تكفي لاحتياجات الأسرة لفترة طويلة.
* **التنوع:** تتضمن مختلف قطع اللحم من مختلف أجزاء الجسم، مثل الكتف، والصدر، والفخذ، والرقبة.
* **القيمة الاقتصادية:** قد تكون أرخص من شراء قطع اللحم بشكل فردي.
* **التحكم في الجودة:** يمكنك التأكد من جودة اللحم عند شراء نصف ذبيحة كاملة.

**نصائح عند شراء نصف ذبيحة:**

* **التأكد من مصدرها:** يجب شراء نصف ذبيحة من مصدر موثوق به.
* **التأكد من سلامتها:** يجب التأكد من سلامة اللحم وخلوه من أي أمراض.
* **اختيار الحجم المناسب:** يجب اختيار الحجم المناسب لاحتياجاتك.
* **تحديد طريقة التقطيع:** يمكنك تحديد طريقة تقطيع اللحم حسب رغبتك.

**طرق حفظ نصف ذبيحة:**

* **التجميد:** يمكن تجميد نصف ذبيحة في الثلاجة لفترة طويلة.
* **التقسيم:** يمكن تقسيم نصف ذبيحة إلى أجزاء أصغر وتجميدها أو حفظها في الثلاجة.

**ملاحظة:**

* **تختلف طرق حفظ نصف ذبيحة من منطقة إلى أخرى.**
* **يجب اتباع تعليمات السلامة عند حفظ اللحم.**



للمزيد من متجر درة اللحوم