كيكة بعجينة الفوندان رووووووعه وبطريقة سهله $وبالصور$

[مرمر]

وهذي من جهة أخرى






طبعا في البداية عملت الكيكة العادية الي أعتمدها في كل أنواع الكيك ولله الحمد مضبووووووطه


ومن ثم دخلتها الفريزر حتى تبرد بسرعه وقمت بعمل الفوندان وهو عبارة عن :
1-7أكواب سكر مطحووووونه ومنخووووله والكمية قابله للزيادة إذا أصبحت لينة
2-بياض بيضتين
3-ملعقتين عصيرليمونة
4-قليل جداً من الفانيلا
5-نص ملعقه صغيرة من زيت الجلسرين ويمكن الإستغناء عنه


نخلط البيض والليمون مع بعض






ثم نضيف لها السكر بالتدريج حتى تتماسك وتصبح عجينه ومثل ماقلت كمية السكر قابلة للزيادة إذا حسيت إنها لينة








ثم أنزع الكيس الي فوقها وأضع الكيكة فوقها وأقص جوانبها مع ترك مسافة للتغليف كما في الصورة








ثم أقوم برفع جوانب الكيس وأمسكه بقبضه واحده(00حلوةبقبضه واحدة00)



ومن ثم أقلبه على سطح مرتفع *مثلاً* نضعه على نفس الصينية الي سوينا فيها الكيكة*بس وهي مقلوبة* ونرتب جوانبها ونقص الزايد منها كما في الصورة





ثم باقي العجينة آخذ منها جزء والونه بلون الي أبيْ ْأنا أستخدمت صبغ الطعام الأحمر وصارلونه وردي مع العجن وفردتها على الكيسة وقطعتها بالشكل هذا






ولصقته على الكيكةبالطريقه هذي وعملت عجينة أخرى من اللون الأخضر وصنعت منها الأوراق










وبالعااااااااااااافية

[نور]

واااااااااااااااااااو
همممممممممممم
شكلها تحفة وجنان
نجرى ننفذها
سلمت غاليتى
مرمر
طرح اكثر من رائع
لاتحرمينا جديدك الاكثر تميزا
محبتى لك

[مرمر]

نور الغاليه



تسلمي علي مرورك العطر غاليتي


دعواتي بالخير