العودة   شبكة صدفة > المنتديات الاسلاميه > رمضان شهر الخير

رمضان شهر الخير منتدى يطرح كل ما يخص شهر مضان الكريم من صوتيات ومحاضرات و لقاءات رمضانية .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 07-05-2014, 06:38 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
توتى العمدة

الصورة الرمزية توتى العمدة

إحصائية العضو








توتى العمدة غير متواجد حالياً

 

Wink مهلبية قمر الدين:






مهلبية قمر
الدين من الحلويات الرمضانية الطيبة واللذيذة على مائدة الحلويات في شهر رمضان المبارك، واليوم نُقدم لكِ طريقة بسيطة وسهلة لإعداد قمر الدين بالمهلبية من مطبخ منال العالم، تعرفي على المقادير والخطوات أدناه:

المكونات:
• 4 باكيت كيك سويسرول بطعم الفانيليا

•1 لفة قمر الدين

•1 كوب سكر

•3 كوب ماء

•5 ملعقة كبيرة نشا

•2ملعقة صغيرة ماء الورد

•1 علبة كبيرة حليب مكثف محلى

• 1 كوب ماء

• 6 ملاعق كبيرة نشا

• 2ملعقة كبيرة ماء ورد

• للتزيين: مسكرات، زبيب، جوز الهند

طريقة تحضير
مهلبية قمر الدين:

- احضري طبق تقديم عالي الحافة واسع الحجم.

- ابدئي في تجهيز خليط قمر الدين: باستعمال مقص المطبخ قطعي رقاقة قمر
الدين إلى قطعٍ صغيرةٍ، ثم ضعيه في طبقٍ عميقٍ واضيفي إليه السكر والماء، ثم دعي قمر الدين في الماء إلى أن يلين ويذوب في الماء لكي تحصلين على شراب قمر الدين.

- استعملي قدر متوسط الحجم سميك القاعدة وضعي فيه شراب قمر
الدين والنشا، وقلبي المكونات بمضرب شبك يدوي بخفة ليذوب النشا في الشراب.

- ضعي القدر على نارٍ متوسطةٍ، ثم قلبي الشراب بملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يغلي شراب قمر
الدين ويصبح سميك القوام وتتكون لديك مهلبية قمر الدين، ثم اضيفي ماء الورد.

- قومي بإعداد خليط المهلبية وذلك من خلال إحضار قدرٌ متوسطٌ في حجمه سميك القاعدة ضعي الحليب، الماء والنشا، وقلبي بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا، ثم ضعي القدر على نارٍ متوسطةٍ، وقلبي بملعقة بلاستكية عريضة إلى أن يغلي الحليب ويصبح سميك القوام وتتكون لديك
مهلبية الحليب، بعدها اضيفي ماء الورد.

- قومي بتشكيل الحلى من خلال تقطيع كيك سويسرول الفانيليا إلى حلقات بعرض 1 سنتيمتر تقريباً، ثم عدة ضعي عدة قطع من الكيك في قاع الطبق لتغطيه تماماً.

- وزعي طبقةً ثانيةً من قطع الكيك على
مهلبية قمر الدين.

- وزعي
مهلبية الحليب لتغطي قطع الكيك تماماً.

-غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.

- للتقديم: وزعي المكسرات، الزبيب وجوز الهند.







آخر مواضيعي 0 فن الغياب
0 راحو الطيبين
0 دمـــوع حبيســـة .. وقلـــوب ذليلـــة ..
0 سهم الايمان فى رمضان
0 قبعات ومعاطف فرنسية للشتاء2016
رد مع اقتباس
قديم 07-06-2014, 06:22 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طارق سرور

الصورة الرمزية طارق سرور

إحصائية العضو







طارق سرور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مهلبية قمر الدين:

روعة الطريقة وشكلها شهى

يعطيك العافية اختى توتى العمدة







آخر مواضيعي 0 خوف
0 اسرار
0 اللهم اجعلنا من المحسنين
0 اعرف مين هى مصر
0 البقلة
رد مع اقتباس
قديم 07-11-2014, 02:41 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مهلبية قمر الدين:

جميلة وشهية
سلمت توتى الرائعة
طرح اكثر من رائع
تحياتى لك العميقة







آخر مواضيعي 0 أنا أَيضاً يوجعنى الغياب
0 ﺃﻋﺪُﻙ !
0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 أنا وانتي.. حكاية بريئة
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
رد مع اقتباس
قديم 08-05-2014, 06:11 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
توتى العمدة

الصورة الرمزية توتى العمدة

إحصائية العضو








توتى العمدة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: مهلبية قمر الدين:




تسلمو واشكركم على ردكم لموضوعاتى






آخر مواضيعي 0 فن الغياب
0 راحو الطيبين
0 دمـــوع حبيســـة .. وقلـــوب ذليلـــة ..
0 سهم الايمان فى رمضان
0 قبعات ومعاطف فرنسية للشتاء2016
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:42 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by

شبكة صدفة

↑ Grab this Headline Animator