دجاج محشي برياني

[أحمد اسماعيل]

دجاج محشي بالبرياني


----------------------

المستلزمات الاكله

1- رز __ حسب المقادير
2 - الدجاج
3- دهن يكون الدهن عادي و حسب المقادير
ملاحظه لا يجوز وضع دهن الزيت لان الرز ييبس



4- شعرية __ حسب المقادير
5- فلفل اسود __ حسب المقادير
6- دارسين __ حسب المقادير
7- بهارات برياني __ حسب المقادير
8- هيل مطحون __ حسب المقادير
9- بطاطة __ تقطع البطاطة الى مكعبات صغيرة
10- ملح ___ حسب المقادير
11- كشمش __ حسب المقادير




وهاي صوره المكونات






المكونات




يوضع الدهن في الجدر








وتوضع الشعريه فوق الدهن





الشعريه في مرحله التحميص







وضع المكونات فوق الشعريه








عمليه تحميص الكشمش











عملية قلي البتيتة







عمليه وضع الكشمش عل التمن







عمليه وضع البتيته على التمن والكشمش











الان اصبحت المكونات جاهزه مابقت بس ندهن الصينيه و انحشي الدجاجه










عمليه وضع الدجاجه في جهنم خخ








غمضو عيونكم راح تطلع من جهنم نيااا

[نور]

رووووووووووعة
تسلم ايدك على الصور والشرح
اخى احمد المصرى
دوما تقدم كل طعم
هههههههههههه
اسعدك ربى

[لمسة دفء]

ياجماعة كفايا

انا ضعيفة قوى مع الدجاج


أحمد المصرى

تسلم على الطريقة


دعواتى لك بكل خير

[مرمر]