صوص السمبوسة الهندية يمكن أن يكون متنوعًا ويختلف تبعًا للمكان وتفضيلات الطهاة. ومع ذلك، إليك وصفة بسيطة لصوص السمبوسة الهندية:
مكونات:
1/2 كوب زبادي
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح حسب الذوق
1-2 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
التحضير:
في وعاء، اخلط الزبادي والتوابل (الكمون، الكزبرة، الكركم، الفلفل الأسود).
أضف الملح وصلصة الطماطم واخلط جيدًا حتى يتم دمج جميع المكونات بشكل جيد.
قدم صوص السمبوسة الهندية مباشرة، أو يمكنك تبريده في الثلاجة لبعض الوقت لتعزيز النكهات.
يمكنك تعديل كميات المكونات والتوابل وفقًا لتفضيلاتك الشخصية. تذكر أن صوص السمبوسة يمكن أن يكون متنوعًا وفقًا للمكونات المحلية والتقاليد المحلية.
ولمزيد من المعلومات يمكنك قراءة صوص السمبوسة الهندية