العودة   شبكة صدفة > المنتديات الاسريه > الاطباق الرئيسية والحلويات

الاطباق الرئيسية والحلويات مطبخ،وصفات، وجبات، اطباق ،اكلات , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر ،حلويات،كيك،شيكولاته.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 06-26-2012, 06:27 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أحمد اسماعيل

الصورة الرمزية أحمد اسماعيل

إحصائية العضو







أحمد اسماعيل غير متواجد حالياً

 

New1 طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

الثلاثاء، 26 يونيو 2012

عجينة السمبوسة وحشوها


تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل عجينة السمبوسة وتشكيله من حشوها.

المكونات :
3 أكواب دقيق
ملعقة جبن
3 ملاعق لبن بودرة
3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زبد أو مكعب صغير
زيت غزير للقلى
ملعقة صغيرة ملح
¾ كوب ماء
1 بيضة
مقدار اللحم المفروم المتبل بالبصل والناضج أو تشكيلة خضار متنوعة أو أنواع الجبن المختلفة

الطريقة:
نقوم بخلط الزيت مع اللبن بودرة والزبد والماء والزبد والبيض، ويتم إضافة الدقيق، ونبدأ فى العجين جيدا على أن تكون العجينة متماسكة، ثم نفرد العجينة ونضع فى نصفها الحشو المتاح من اللحم المفروم أو الخضروات أو الجبن، ونغطيها بالنصف الآخر من العجينة مع غلق الأطراف جيدا، ثم نبدأ فى تقطيعها، حسب الرغبة، على شكل مربعات أو مثلثات، ثم نقوم بوضع كمية قليلة جدا من الماء على أطراف المثلث أو المربع حتى تغلق جيدا، وبعدها نضع الزيت الغزير على النار متوسطة حتى يسخن وتترك السمبوسة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبى.






آخر مواضيعي 0 مباراة الأهلي ووفاق سطيف الجزائري
0 دعاء يوم الجمعة
0 روسيا تسلم محطة تشيرنوبل النووية إلي أوكرانيا
0 دعاء آخر يوم في شعبان
0 فضل الصيام
رد مع اقتباس
قديم 06-27-2012, 12:53 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طارق سرور

الصورة الرمزية طارق سرور

إحصائية العضو







طارق سرور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

روعة وطريقة سهلة ولذيذة

يعطيك العافية أخى أحمد







آخر مواضيعي 0 خوف
0 اسرار
0 اللهم اجعلنا من المحسنين
0 اعرف مين هى مصر
0 البقلة
رد مع اقتباس
قديم 07-01-2012, 07:54 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

سلمت احمد
طرح رائع يعطيك العافيه
لك خالص تحياتي وتقديري







آخر مواضيعي 0 أنا أَيضاً يوجعنى الغياب
0 ﺃﻋﺪُﻙ !
0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 أنا وانتي.. حكاية بريئة
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
رد مع اقتباس
قديم 03-14-2015, 01:28 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
توتى العمدة

الصورة الرمزية توتى العمدة

إحصائية العضو








توتى العمدة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ

ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ







آخر مواضيعي 0 فن الغياب
0 راحو الطيبين
0 دمـــوع حبيســـة .. وقلـــوب ذليلـــة ..
0 سهم الايمان فى رمضان
0 قبعات ومعاطف فرنسية للشتاء2016
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by

شبكة صدفة

↑ Grab this Headline Animator