سلطة باذنجان سهلة وخفيفة

[ملكة بإحساسي]

حياكم الله جميعا

سأقدم لكن اليوم سلطة خفيفة وسهلة

هي عبارة عن كيفية إستغلال الباذنجان إلا كان موجود بكمية كبيرة في الثلاجة ودون إستعمال

يلا نبد معاكم

باسم الله





حبات الباذنجان

مكبات الجبن العادي ( المثلثات )

حبة ثومة

شوية بقدونس

شوية ملح

( كل المقادير حسب الرغبة )





نأتي بالباذنجان ونقوم بتقشيره وغسله وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ثم بعد ذلك نقليه في الزيت

بعد الإنتهاء نجففه جيدا من الزيت

نقطع البقدونس إلى قطع صغيرة جدا

نقطع مكعبات الجبن إلى قطع صغيرة أيضا مثل الباذنجان
نبرش حبة الثومة

ثم بعد ذلك نقوم بخلط المكونات جيدا مع بعض مع عدم نسيان الملح طبعا

وهنا يكون الشكل النهائي لها

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

على فكرة التزين تكون حسب الرغبة طبعا

[اميرة صدفة]

[قطة شقية]

[ملكة بإحساسي]

[أحمد اسماعيل]

امل الجزائر



يسلمووا على الطرح المميز

دعواتى لك بالصحة والعافية

[مرح الحلوه]

أموله
سلمت الايادي
على هذه الوصفه الطيبه
الله يعطيكِ الف عافيه
على هذا المجهود الطيب
دعواتي الطيبه لكِ
بدوام الصحه والعافيه

[ملكة بإحساسي]