العودة   شبكة صدفة > المنتديات العامة > منتدى صدفة العام

منتدى صدفة العام مواضيع عامة, مقتطفات, مواضيع جديدة، معلومات عامه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 12-14-2007, 10:22 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
همس الحب

الصورة الرمزية همس الحب

إحصائية العضو







همس الحب غير متواجد حالياً

 

Arrow المسموح والممنوع لمريض السكر

المسموح والممنوع‏..‏ في طعام مريض السكر


كتبت: عبلة الساعاتي


إذا كنت مريضة بالسكر فكيف تختارين وجبتك الغذائية؟ وما هي الأغذية التي تفيد مرضي سكر الدم؟ وماذا عن الأغذية التي يفضل الابتعاد عنها؟ وهل هناك أغذية مسموح بها ويمكن تناولها بأي كمية؟



عن هذه الأسئلة تجيب الدكتورة نيبال عبدالرحمن أبو العلا استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية‏,‏ موضحة أن هناك أغذية تفيد مرضي السكر من أهمها‏:‏



البصل‏:‏ الذي يحتوي علي مادة فعالة تزيد من احتراق السكر في الخلايا‏,‏ ويحتوي أيضا علي مادة تتنافس مع الإنزيم الذي يتسبب في تكسير الأنسولين فيتحد بدلا منه ويترك الأنسولين حرا ليحرق السكر في الخلايا فينخفض في الدم‏.‏


الثوم‏:‏ لأنه يقلل سكر الدم بنسبة كبيرة‏.‏


الترمس‏:‏ ينشط البنكرياس لإفراز الأنسولين‏.‏



الحلبة‏:‏ تزيد من احتراق السكر في الدم‏.‏


الكرنب والقرنبيط‏:‏ المادة الفعالة بهما تتحد مع مهبطات الأنسولين فتتركه حرا في الدم‏.‏



وتتحدث د‏.‏ نيبال عن الأغذية المسموح لمرضي سكر الدم بتناولها وبأي كمية فتقول إنه يمكن تناول ما يلي‏:‏



المشروبات‏:‏ وفي مقدمتها الماء‏,‏ النعناع‏,‏ الليسون‏,‏ الكراوية‏,‏ الحبهان‏,‏ الكركديه‏,‏ الليمون‏,‏ ولكن بدون التحلية بالسكر‏,‏ المياه المعدنية‏,‏ ماء الصودا‏,‏ عصير الطماطم‏,‏ الشوربة الصافية‏.‏



الخضراوات‏:‏ الكوسة‏,‏ الكرنب‏,‏ القرنبيط‏,‏ الخبيزة‏,‏ السبانخ‏,‏ الباذنجان الفلفل الأخضر‏,‏ الخرشوف‏,‏ البامية‏,‏ الملوخية‏,‏ الفاصوليا الخضراء‏,‏ الكرفس‏,‏ الكرات‏.‏



السلاطة‏:‏ الخس‏,‏ الخيار‏,‏ الطماطم‏,‏ الجرجير‏,‏ الفجل‏,‏ الرجلة‏,‏ اللفت‏,‏ البصل‏,‏ الثوم‏,‏ الليمون‏.‏


البهارات‏:‏ الكمون‏,‏ الفلفل‏,‏ القرفة‏,‏ القرنفل‏,‏ الزعتر‏,‏ المستردة‏,‏ ورق اللوري‏.‏



ثم تنبه د‏.‏ نيبال إلي الأغذية التي يفضل أن يبتعد عنها مرضي السكر ومن أهمها‏:‏


اللحوم الدسمة‏:‏ كالمخ‏,‏ الكفتة‏,‏ النيفة‏,‏ الكلاوي‏,‏ الجلد‏.‏



الطيور الدسمة‏:‏ مثل الحمام‏,‏ البط‏,‏ الأوز‏.‏


الأسماك الدسمة‏:‏ كالقرموط‏,‏ الثعبان‏.‏



اللحوم المحفوظة‏:‏ كالسجق‏,‏ البسطرمة‏,‏ اللانشون‏.‏


المواد الدسمة‏:‏ القشدة‏,‏ الزبدة‏,‏ الجبن كامل الدسم‏,‏ الكاكاو‏.‏



السكر والسكريات‏:‏ مثل العسل بأنواعه‏,‏ المربي‏,‏ المياه الغازية‏,‏ القصب‏,‏ عصير الفاكهة‏,‏ الشربات‏.‏



المواد الحريفة وشديدة الملوحة‏:‏ كالشطة‏,‏ الفلفل الأحمر‏,‏ الجبن القديم‏,‏ الفسيخ‏,‏ الرنجة‏.‏



الفطائر والحلويات‏:‏ الآيس كريم‏,‏ الشيكولاتة‏,‏ البون بون‏,‏ وكذلك التسالي كاللب‏,‏ الفول السوداني‏,‏ الحمص‏,‏ المكسرات‏.‏



وأخيرا تنبه د‏.‏ نيبال إلي أنه يفضل أن تقسم وجبة مريض السكر إلي‏3‏ وجبات رئيسية‏,‏ و‏2‏ ـ‏3‏ وجبات خفيفة يوميا‏,‏ وأن تحدد أوقات الوجبة الرئيسية والخفيفة بحيث تتوافق مع نوع الدواء وجرعته‏,‏ ومع مدي النشاط الجسماني‏,‏ وأن يراعي تناول نفس الكمية من الطعام مع مجموعات الطعام الأساسية المختلفة يوميا‏.‏


نقلته لكم من مصدره مباشرة لاهميته
همس الحب






آخر مواضيعي 0 عن مرض السكر
0 ٩٥- صحة المرآة.. كل مايهمك لتعرفيه حول اسرار جسمك وصحتك/حلقة المليون
0 القرع العسلي
0 دكتور كريم علي - الضعط العالي
0 دكتور جودة محمد عواد والمنظومة العلاجية
رد مع اقتباس
قديم 12-14-2007, 12:40 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بسمه أمل

الصورة الرمزية بسمه أمل

إحصائية العضو








بسمه أمل غير متواجد حالياً

 

افتراضي

أختي الرائعة همس الحب
معلومات جدآ مفيده
سلمتي عزيزتي على طرحك الطيب
بارك الله فيكي






آخر مواضيعي 0 الهزيمة النفسية
0 في رحاب الحبّ النبويّ
0 عرض نبينا ينتهك ؟!!.
0 أطيــاف ملونــة
0 عش مع القرآن تعش سعيدًا
رد مع اقتباس
قديم 12-14-2007, 06:35 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أحمد اسماعيل

الصورة الرمزية أحمد اسماعيل

إحصائية العضو







أحمد اسماعيل غير متواجد حالياً

 

افتراضي



همس الحب ..... الاخت الغالية


راااااائع جدا موضوعك ومعلوماته وشرحه الوافى


دوما هكذا لا تحرمينا من روائعك القيمة

دعواتى لكى بالصحة والعافية







آخر مواضيعي 0 مباراة الأهلي ووفاق سطيف الجزائري
0 دعاء يوم الجمعة
0 روسيا تسلم محطة تشيرنوبل النووية إلي أوكرانيا
0 دعاء آخر يوم في شعبان
0 فضل الصيام
رد مع اقتباس
قديم 12-14-2007, 09:22 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

افتراضي

الاخت الكريمة
همس الحب
تسلمى على المعلومات المفيدة الطرح
ننتظركم دوما مع كل مواضيعكم المميزة
تقبلى خالص الود وعظيم الامتنان







آخر مواضيعي 0 أنا أَيضاً يوجعنى الغياب
0 ﺃﻋﺪُﻙ !
0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 أنا وانتي.. حكاية بريئة
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
رد مع اقتباس
قديم 12-22-2007, 11:13 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
همس الحب

الصورة الرمزية همس الحب

إحصائية العضو







همس الحب غير متواجد حالياً

 

افتراضي

بسمة امل
احمد
نور


ربي مايحرمني من طلتكم الحلوه
خالص تحياتي وودي وحبي
همس الحب







آخر مواضيعي 0 عن مرض السكر
0 ٩٥- صحة المرآة.. كل مايهمك لتعرفيه حول اسرار جسمك وصحتك/حلقة المليون
0 القرع العسلي
0 دكتور كريم علي - الضعط العالي
0 دكتور جودة محمد عواد والمنظومة العلاجية
رد مع اقتباس
قديم 09-04-2008, 04:24 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بحر النسيان

الصورة الرمزية بحر النسيان

إحصائية العضو








بحر النسيان غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: المسموح والممنوع لمريض السكر

أختي الطيبة همس الحب
مشكوورة على نقل الموضوع المهم
و الشرح الوافر المفيد
تحياااااااااتي







آخر مواضيعي 0 صدفةً
0 تعدد..
0 مراقبة الله في الخلوات
0 قاب قوسين من إنطفاء...
0 تَحتَ الشّمسِ وفَوقَ الجِبال ! .
رد مع اقتباس
قديم 09-06-2008, 11:21 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مرمر

الصورة الرمزية مرمر

إحصائية العضو








مرمر غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: المسموح والممنوع لمريض السكر

هموسه


تسلمي علي الطرح المميز


اللهم اشفي كل مريض


كل رمضان وانتي بخير







آخر مواضيعي 0 صور كتكوتي علاء اللي مجنني
0 تاييرات انيقة للمحجبات
0 خروف على الجمر ..يفتح النفس بقوة
0 افضل الخلطات للمشويات الدجاج علي الفحم والفرن
0 أكلة خفيفة وضريفة بالصور وأعطوني رايكم
رد مع اقتباس
قديم 08-26-2009, 09:24 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أحمد اسماعيل

الصورة الرمزية أحمد اسماعيل

إحصائية العضو







أحمد اسماعيل غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: المسموح والممنوع لمريض السكر

سبحان الله وبحمده


سبحان الله العظيم







آخر مواضيعي 0 مباراة الأهلي ووفاق سطيف الجزائري
0 دعاء يوم الجمعة
0 روسيا تسلم محطة تشيرنوبل النووية إلي أوكرانيا
0 دعاء آخر يوم في شعبان
0 فضل الصيام
رد مع اقتباس
قديم 09-19-2009, 11:40 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لمسة دفء

الصورة الرمزية لمسة دفء

إحصائية العضو







لمسة دفء غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: المسموح والممنوع لمريض السكر

همس الحب

طرح رااااااااائع وهام

تسلمى

لك منى كل الود






آخر مواضيعي 0 العيد قرّب / والحبايب بعيدين.وانا عيوني ولّمَتْ (دمعة) العيـن..
0 تعبت أشيلك في مطارات الزمن شنطة سفر
0 غازي القصيبي ورومانسية بلا حدود.
0 أكتب اليك...و انا خاائفه ان تخدشك الكلماات..!!
0 دفتر الأيام
رد مع اقتباس
قديم 09-22-2009, 05:42 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مصطفى
إحصائية العضو








مصطفى غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: المسموح والممنوع لمريض السكر

نقل مُفيد بحق .. أللهم اشفي مرضانا

سلمت أختى وسلم نقلكـ

وجزاكـ ربي خيراً على ما طرحت من فائدة

كوني بخيــــر







آخر مواضيعي 0 هـى حقيقي بقت تكرهنا .. تجربة أولى
0 جـُرح الليلة المظلمة ـ. وإنتظار الصُبح
0 شجــرة تحتضـــر فــى صمـــت
0 كلمات على جدران الحياة
0 العرب وخيار السلام - رأى بالعربي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:09 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by

شبكة صدفة

↑ Grab this Headline Animator