العودة   شبكة صدفة > المنتديات الاسريه > الاطباق الرئيسية والحلويات

الاطباق الرئيسية والحلويات مطبخ،وصفات، وجبات، اطباق ،اكلات , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر ،حلويات،كيك،شيكولاته.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 01-02-2016, 04:41 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
توتى العمدة

الصورة الرمزية توتى العمدة

إحصائية العضو








توتى العمدة غير متواجد حالياً

 

افتراضي سلطة الروبيان والخيار الصحية


سلطة الروبيان والخيار الصحية

المقـاديـر :
خيار: 1 حبة
ملح البحر: ملعقتان صغيرتان
ورق السبانخ: 4 قبضات
زيت السمسم: 3 ملاعق صغيرة
الروبيان: كيس (280 غراماً، المجلّد)

الثوم: فص (مقشر ومفروم، للتتبيلة)
الحر الأحمر: نصف حبة (صغيرة الحجم، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً للتتبيلة)
السكر الأسمر: ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
زيت السمسم: نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
صلصة السمك: ملعقة كبيرة (الجاهزة، للتتبيلة)
عصير الليمون: 4 ملاعق كبيرة (الحامض، للتتبيلة)
ورق نعناع: ملعقة كبيرة (مفروم، للتتبيلة)
الكزبرة: ملعقتان كبيرتان (أوراق، مفرومة، للتتبيلة)
طريقـة التحضـير
1. تقشّر حبة الخيار، وتقطع إلى شرائح رفيعة للغاية بواسطة القشّارة، توضع في وعاء، وينثر ملح البحر عليها،
مع الخلط برفق. وتدع لمدة ساعة جانباً بصورة مائلة، حتى يتمّ استخلاص الماء منها.
2. لإعداد التتبيلة: في وعاء كبير، تمزج كلّ مكوّناتها.
3. تغسل قطع الخيار بسرعة بالماء البارد الجاري، وتجفّف على الورق. ثم، تضاف إلى التتبيلة، مع التحريك برفق.
4. توزّع أوراق السبانخ على 4 أطباق. ويوزع الخيار المتبّل فوقها، بعد نقله بواسطة الملعقة.
5. تحمّى المقلاة، يسكب زيت السمسم، وتطهى حبات الروبيان لدقائق حتى تصبح زهرية اللون مخضبة بالبني.

تنقل إلى طبق السلطة، ويسكب الزيت. يزيّن بالكزبرة، ويقدّم على الفور.






آخر مواضيعي 0 سهم الايمان فى رمضان
0 قبعات ومعاطف فرنسية للشتاء2016
0 طريقة عمل سلطة الباذنجان
0 سلطة الروبيان والخيار الصحية
0 كريم كراميل بالموز والعسل
رد مع اقتباس
قديم 01-05-2016, 02:49 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طارق سرور

الصورة الرمزية طارق سرور

إحصائية العضو







طارق سرور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: سلطة الروبيان والخيار الصحية

روعة الطريقة وشهية جداااااااااا

يعطيك العافية اختى توتى العمدة







آخر مواضيعي 0 خوف
0 اسرار
0 اللهم اجعلنا من المحسنين
0 اعرف مين هى مصر
0 البقلة
رد مع اقتباس
قديم 01-05-2016, 05:46 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
توتى العمدة

الصورة الرمزية توتى العمدة

إحصائية العضو








توتى العمدة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: سلطة الروبيان والخيار الصحية

حضوركم مبهج كـ القمر

أمتناني بعطرالورودلتواجدكم الراقي بمتصفحي
دمتم بكل خير
ودي وشذى الورد






آخر مواضيعي 0 سهم الايمان فى رمضان
0 قبعات ومعاطف فرنسية للشتاء2016
0 طريقة عمل سلطة الباذنجان
0 سلطة الروبيان والخيار الصحية
0 كريم كراميل بالموز والعسل
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الروبيان بالجرجير اللذيذه- بالصور جنة مطبخ جنة 9 12-11-2013 09:03 PM
الليمون والخيار والبرتقال مفيد للبشرة أحمد اسماعيل عالم حواء خاص بالنساء فقط 3 01-02-2013 01:23 AM
الزعتر والخيار والجلسرين علاج لحب الشباب أحمد اسماعيل عالم حواء خاص بالنساء فقط 3 03-07-2012 10:23 PM
الليمون والخيار والبطاطس لتفتيح الأماكن الداكنة أحمد اسماعيل عالم حواء خاص بالنساء فقط 3 03-03-2012 05:19 AM
لماذا تدربتي على الرمايه والجدار قلبي ملكة بإحساسي ماسنجر- توبيكات - رسائل 8 10-12-2010 03:10 AM


الساعة الآن 08:38 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by

شبكة صدفة

↑ Grab this Headline Animator