المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السحلب والفستق لدفء الشتاء


نور
12-26-2010, 01:49 PM
طبقات السحلب والفستق



http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/uploads/images/aadd2-6387229ad5.jpg



المقادير:
2 كوب حليب
1 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة مسحوق السحلب
1 كوب فستق، مجروش خشن
2 ملعقة كبيرة شربات (قطر)
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
2 ملعقة كبيرة مربى الورد
الطريقة:
- يوضع الحليب والماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في
الغليان.
- يُذاب مسحوق السحلب في قليل من الماء البارد، ثم يُضاف إلى خليط
الحليب مع الاستمرار في التقليب، حتى يُطهى السحلب، ويُصبح الخليط
غليظاً.
- يُترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يُخلط الفستق مع ماء الورد والقطر.
- عند التقديم، يوضع قليل من خليط الفستق، ثم طبقة من السحلب وطبقة
أخرى من الفستق.
- تُكرر العملية حتى يمتلئ الكأس تماماً، وتُزين بقليل من مربى الورد.
- يُقدم دافئاً أو بارداً.

أحمد اسماعيل
12-26-2010, 01:51 PM
روووعة



نوور

احب السحلب جدا


يسلمووا على روعة الاختيار

دعواتى لك بالصحة والعافية

اميرة صدفة
12-26-2010, 01:59 PM
طريقه سهله وشكلها طيب

ممممممممممم

تسلمي نووور على روعه الاختيار

دمت بفرح

طارق سرور
12-26-2010, 03:40 PM
جريتى ريقى نوور

شكرى وتقديرى اختى

همس الليالي
12-27-2010, 08:56 PM
ماشاء الله
رااائعــه ولذيذه
تسلمين نور على الوصفه الجميله
أسعدكِ ربي