المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتة الفراولة


أحمد اسماعيل
02-13-2010, 04:27 PM
http://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235331426.gif


http://www.moheet.com/image/53/225-300/535831.jpg


المقادير :

- 2 بيض

- 50 جرام سكر بودرة

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- 50 جرام دقيق

- كوب ونصف فراولة للزينة



لعمل الكريمة :

علبة روب " زبادي "

ربع كيلو فراولة

ثلاثة أرباع كوب كريمه لباني طازجة

ملعقة كبيرة سكر بودرة



الطريقة :

ضعي البيض والسكر في حمام مائي واخلطيه بالشوكة

أو في الخلاط حتى يبيض لون الخليط و يصبح سميكاً.


ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط ، واخلطي البيكنج باودر

مع الدقيق ثم أضيفي الخليط إلى خليط البيض.


ادهني قالب كعك بالزبدة واثري عليه دقيق واسكبي العجينة في القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة.


دعي الكعكة تبرد تماماً وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمة

، اسكبي الخليط على الكعكة وزينيه بالفراولة الطازجة وأدخليه الثلاجة .


http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

نور
02-13-2010, 04:28 PM
رووووووعة
شهية وخفيفة
سلمت احمد
طرح اكثر من رائع
كل الشكر لك والتحية

ام بسمله
02-16-2010, 07:31 PM
واااااااااااااااااو

شكلها لذيذ وطريقتها سهله

تسلم احمد على التورته اللذيذه

لمسة دفء
02-21-2010, 09:44 AM
رووووووووووعة


أكيد لذيذة


تسلم أحمد

ملكة بإحساسي
02-21-2010, 03:29 PM
http://upload.te3p.com/uploader/206790/11242523977.gif


يسلمو احمد

تسلم دياااااتك

شكلهااا توووحفه
يعطيك ألف عافية
تقبل تواجدي