[نور]

big couscous
الكوسكوس كبيرة

cérnametélt = cernametelt

couscous
الكوسكوس

csiga noodles = csigateszta = csiga teszta

مكرونة البيض الهنغاريه

egg noodles
مكرونة البيض

fadennudeln
مكرونة قطع صغيرة

Greek egg noodles = hylopites = hilopites

مكرونة البيض اليونانية

العجائن

bread dough
عجينة الخبز من القمح
يمكن ان تحفظ بالتبريد او التجميد

gnocchi = potato gnocchi

العجينة البطاطا الايطالية

kadaif = knafeh = kataifi = konafa = konafah = shredded phyllo dough = shredded phylo dough = shredded filo dough = shredded fillo dough

يمكنك العثور عليه بين المجمده الاغذيه في دول الشرق الأوسط والأسواق اليونانيه وتستخدم فى صنع الحلويات

matzo ball = matzoh ball = knaidel
خبز فطير الكرة يوجد فى صورة طازجة او معلبة

masa = masa dough = fresh masa

هذه هي عجينة مصنوعة من دقيق الذرة يستخدم على نطاق واسع في المكسيك

patty shell = pastry shell
أبحث عن منهم في المخابز او من بين الاغذيه المجمده في الأسواق المركزية

pie pastry = pâte brisée = pate brisee = short pastry = pie crust dough
الفطيره القشره هذه هي عجينة الفطيره يكفي لسهولة استخدامها فى المنزل ، او يمكنك ان تجد انه جاهز بين الاغذيه المجمده من معظم المحلات التجارية