الاطباق العراقية بالصور رووووعة

[نور]

قد جلبت لكن اشهر الاكلات العراقية لكن بدون المقادير او طريقة عملها فقط بالصور وانا في الخدمة اي اخت تريد مقادير وطريقة عمل طبق معين انا اضعه لها وبأي وقت وان شاء الله لن اقصر معكن اليكن الصور

الخبز العراقي


الخبز العراقي ايضاً








خبز العروك (خليط من اللحم والبهارات والكاري والبصل المعجون بالخبز)
هذا الخبز أكثر شئ يُعمل في وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك
عند بعض العوائل العراقية

وفي الانبار يسمونه فرافير






الدولمة (محشي ورق العنب أو ألسلق)
في فترة التحضير بالقدر قبل تقديمها









أهم شئ تقديم الدولمة وهي ساخنة لكي تبقى محافظة على طعمها الاصلي








الدولمة ايضاً










الكباب المشوي ..الاكلة الشهيرة جدا عند العراقيين
وطبعــًا لا يحلى الكباب اذا ما يوجد معه الطماطم المشويه على الفحم والبصل المشوي









الكباب المشوي ايضاً







كباب مقلي أو كباب طاوة ( مقلي بالزيت )







تكة أللحم









تكة اللحم ايضاً









تكة الدجاج










تشريب اللحم







تشريب اللحم ايضاً









دجاج على الارز









دجاج على الارز ايضاً









الدليمية .. تسمية الاكلة نسبة لعشائر الدليم التي تسكن محافظة الانبار
وتعد هذه الاكلة الاولى في تلك المحافظة
وتقدم تلك الاكلة ايضا في الاعراس والولائم والمناسبات في تلك المحافظة
والدليمية تشبه الى حد ما اكلة الكبسة السعودية مع اختلافات بسيطة

[نور]

القيمة باللحم









مرق بامياء باللحم









مرق قرنابيط ( زهرة القرنبيط )









السمك المسقوف





السمك المسقوف









تبسي دجاج بالمصري( المسعقة)

[نور]

تبسي باذنجان






تبسي دجاج مع الطماطم والبطاطا









شيخ محشي (شيخ يعني باذنجان لا تفكروا شيخ يعني شيخ )





البرياني









برياني بالروبيان (القريدس )








المقلوبة مقلوبة الباذنجان







كبة حامض








الكبة الحلبية لكن على الطريقة العراقية





كبة بطاطا جاب








باقلاء بالسمن والبيض






الكاهي والقيمر للفطور وخاصةً يوم الجمعة واول ايام الاعياد





تشريب باقلاء









الف عافية.. بعد ان انتهيتوا من الاكل أكيد لازم بعدها نشربكم الشاي العراقي ابو الهيل بالاستكان
والشاي ما يحلى طعمه اذا مو بالاستكان

( الكأس )









طبعاً وبعد الاكل الدسم والشاي لازم نذوقكم الحلويات العراقية


أول شئ البسبوسة العراقية







زنود الست بالمكسرات








وطبعاً ما ننسى الرطب العراقي







ودهينة النجف الشهيرة










والزردة اللي يعملوها بالمولد النبوي الشريف وتتوزع على الجيران








الزلابية العراقية








الكليجة ام التمر
هاي طبعا لازم تكون حاضرة بالعيدين الاضحى والفطر وما يخلى منها اي بيت عراقي












وأخيرا الكنافة العراقية





الف صحة

[ملكة بإحساسي]

رووووووعه
بتشهى كثير تسلم الايادى ..نور
بارك الله فيك على المجهود الممتاز
فى انتظار جديدك بكل شوق

[اميرة صدفة]

[أحمد اسماعيل]

روووعة



نووور


يسلمووا على الاختيار المميز

دعواتى لك بالصحة والعافية

[قطة شقية]