يتم تجهزي عجينة خلية النحل
بالطريقة المعتاده
وعند حشوها بالجبنه نقوم
بدحرجة كل كرة بالسكر الناعم ثم القرفه
وتصف في صينية التارت
ندخلها فرن حار حتى تتحمر
بعد ما نطلعها من الفرن نقلبها في طبق التقديم
ونجهز الخليط الابيض
وهو عبارة عن
علبة حليب مكثف
5 قطع جبن كريمي ( أو أكثر حسب الرغبة )
ونخلطهم في خلاط الكأس
نصب الخليط على وجه الخليه
وممكن نزينه بخطوط من الهيرشي
صحتين على قلوبكم