السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساءكم/صبآكم فرح وعيد
اخترت لكم اليوم وصفه بسكويت
رااااااااائعه
الطعم هش وخفيف ولذييييييييذ
ويذوب في الفم ذوبااااااااااان يميي يمييي
اتمنى ان الوصفه تعجبكم وتجربوها
نشوف مع بعض
.
.
.
المقادير
1 1/2 كوب دقيق
1/2 كوب نشا
1/4 ملعقة ملح
1/4 كوب سكر بودرة
1 كوب زبده لينه (بدرجة حرارة الغرفة )
فآنيلآ
الطريقة
نخفق الزبده والسكر حوالي دقيقتين ثم نضيف الفآنيلآ
نخلط الدقيق / النشا / والملح مع بعض
ونبدأ نضيفهم على الزبده والسكر حتى تتكون عندنا عجبنه متماسكه
وناعمه
( راح تلاحظوا ان العجينه جداً جداً ناعمه )
بعد أن ننتهي نبدأ بتشكيل العجينة إلى كرات صغيره ونصفهم في صينية الفرن
ندخل الصينية فرن حار حوالي الربع ساعه
بعد ما ننتهي نضع البسكويت في صحن فيه سكر بودره
ونرش فوقه السكر البودرة
وكل عآم وانتم بخير