:: المقادير ::
1 مغلف كنافة
اصبع زبدة
1 فنجان سكر
:: مقادير الحشوة ::
1 1/2 كوب ماء
3 ملعقة نشا
1 1/4 فنجان سكر
4 ملعقة حليب
1 بيضة + فآنيلا
جبن ناعم مبشور
شيرة للشراب
:: الطريقة ::
تقطع الكنافة بالمقص أو السكين بشكل عشوائي حتى تكون قطع صغيرة
تذوب الزبدة وتصب على الكنافة
ثم نضيف السكر، ونخلطهم جيداً
ثم تترك لترتاح لمدة 1/2 ساعة مع احكام الغطاء
نقوم بصنع الحشوة، وذلك بخلط المكونات
ووضعها على النار حتى تغلي وتغلظ
يتبع
.
.
.