[جنة]

:: المقادير ::

1 مغلف كنافة

اصبع زبدة

1 فنجان سكر

:: مقادير الحشوة ::

1 1/2 كوب ماء

3 ملعقة نشا

1 1/4 فنجان سكر

4 ملعقة حليب

1 بيضة + فآنيلا

جبن ناعم مبشور

شيرة للشراب

:: الطريقة ::

تقطع الكنافة بالمقص أو السكين بشكل عشوائي حتى تكون قطع صغيرة

تذوب الزبدة وتصب على الكنافة

ثم نضيف السكر، ونخلطهم جيداً

ثم تترك لترتاح لمدة 1/2 ساعة مع احكام الغطاء

نقوم بصنع الحشوة، وذلك بخلط المكونات

ووضعها على النار حتى تغلي وتغلظ

يتبع

.

.

.