نشوف مع بعض
النهارده طبقنا تقليدي ، من الاطباق التقليدية عندنا
وبأغلب دول الخليج
،
الثــريد
،
مقــادير المـرقة ( الصالونه )
* دجاجة مقطعة ومقلــية
* بصل جـوانح
* كوسا مقطعة مكعبات
* بطاطا مقطع
* طماطم مقطع
* فلفل حــار
* ورق غـآآر
* معجون طماطم
* خبز للثــريد
الطـريقة :
* نشوح البصل بشوية زيت
* نضيف له بقية الخضار ومعجون الطماطم
يقلب جيــداً
* نضيف المـــاء ونتركه حتى يغلي ويتماسك جيداً
* نضع الخبز في طبق التقــديم ونضيف له المــرق
ومــأكول الهنا
جنة كانت معكم في بث مبــاشر
من مطبــخ صدفـة الرمضاني *-*