عرض مشاركة واحدة
قديم 11-01-2011, 08:17 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جنة

الصورة الرمزية جنة

إحصائية العضو







جنة غير متواجد حالياً

 

5518 بسكويت مميز ولا أروع- بالصور



ورجعت لكم بطبق بسكويت شهي وطيب

والوصفه مررررررره سهله وما راح تاخذ منكم أي جهد




نشوف المقادير



1 علبة جبن كريمي
( انا استخدمت جبن بوك السآئل )


3/4 ك زبده لينه ( بدرجة حرارة الغرفة )


1 كوب سكر بودرة


فآنيلآ


2 1/2 كوب دقيق




الطريقة


نخلط الزبده مع السكر اولاً وبعدين نضيف له الفانيلآ

بعدين نضيف الجبن ونخلط

نبدأ بإضافة الدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكه

نقسم العجينة لجزئين متساويين
جزء راح يترك مثل ما هو ، ,ألجزء الثاني راح نضيف له شوكولاته مذابه


نفرد جزء من الجزء الابيض وفوقه الجزء بالشوكولاته
مثل ما واضح عندنا بالصوره





راح نلف العجينة بشكل اسطواني وندخلها الثلاجة مدة نصف ساعه








بعد ما نطلعا من الثلاجة راح نقطع البسكويت لحلقات ونصفه في صينية الفرن








ندخله الفرن حوالي ربع ساعه حتى يتحمر من الاسفل














وصحه على قلوبكم






ملآحظه~
هذي العجينة ممكن نستخدمها لعدة انواع من البسكويت
والتشكيل حسب أذواقكم مع تغيير النكهات حسب الرغبة











آخر مواضيعي 0 صينية الشوارما التركية~بالصور
0 دجاج بالطحينة-بالصور
0 الخبز البلغاري اللذيذ بالصور
0 طريقة عمل المندازي الشهي بالصور
0 طريقة عمل الكتشوري اللذيذ بالصور
رد مع اقتباس