الســـلام عليكم ورحمة الله أسعد الله صباحكم/مساءكم/ وكل أوقاتكم بالخير والنور والبركة ///\\\\ اخترت لكم اليوم وصفه جداً سهله وسريعة ولذييييذة المقادير ممكن التغيير فيها حسب الرغبة صدور دجاج مقطعة مكعبات بصل مقطع أجنحة فلفل بــآرد مقطع شرائح طويلة جزر مقطع شرائح طويلة 2 ملعقة زبدة البهارات ( ملح/فلفل أسود/أوريجانو/ريحان/أعشاب عطرية ) 2-3 ملاعق طحينة 2 فنجان ماء >>> الطريقة <<< نضع الدجاج بقدر على النار ونتركها حتى تنضج نضيف البصل ونقلب نضيف الزبدة والفلفل البارد والجزر نغطي القدر ونترك الخضار حتى تبدأ بالنضج نضيف الطحينة والبهارات ومقدار الماء نحرك المكونات حتى تتجانس ونرفع القدر عن النار وصحتين وعـآآآآآفية