المقادير
خبز فرنسي
كرفس100غم
كراث100غم
سبانخ100غم
شبت100غم
حلبه100غم
2 بيض
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
واحب انوه يمكنكم استبدال الخضروات باي نوع خضار تفضلوه المهم الفكره
ملعقه طحين
زيت للقلي
الطريقة
نبدي بتقطيع الخبز الفرنسي الى حلقات دائريه
ثم نبدا بتفريغ حلقات الخبز من العجين
نفرم الخضروات فرما ناعما ونخلطهم جميعا مع اضافة البيض اليهم والملح والفلفل
نسخن الزيت على النار ونبدي بوضع حلقات الخبز في الزيت
وناخذ بالملعقه قليل من خليط الخضار والبيض ونضعه داخل حلقات الخبز
ونفلبها بعد دقيقه على الوجه الثاني
والشكل النهائي
وصحتين وهنا
منقووووووول
07-21-2008, 12:17 PM
حلقات الخبز الفرنسي
