طريقة عمل التبولة اللبنانية

[نور]

طريقة عمل التبولة اللبنانية





الكمية تكفي:10 أشخاص
وقت التحضير:30
دقيقة المقادير:
كوب من البرغل الناعم.
5 حزمات من البقدونس.
1/2 كيلو طماطم.
حزمة من النعناع الاخضر.
بصلتان.
عصير اربع حبات من الليمون الحامض.
ملح و بهار حسب الرغبة.
1/2 كوب زيت زيتون.
بعض اوراق الخس(كابوتشه) او اك الكرنب الاحمر. التحضير:ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون لمدةنصف ساعة.
ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما ثم يغسل و يصفى.
تقشر الطماطم يزال منها البزر تماما وتفرم ناعما.
يقشر البصل ويفرم ناعما.
تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل و يخلط الكل جيدا.
يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها.
نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس او الكرنب الاحمر للحصول على شكل مشهي.
ملاحظات: الفرم يعني التقطيع بالسكين تقطيعا صغيرا على قدر الامكان

[مرمر]

شكرا لتعطيرك/كي منتدانا الغالي بباقتك/كي الرائعة من مشاركاتك/كي

بارك الله فيــك أختي على المجهود

نحن في انتظـــار جــديدك/كي المتميز

نسأل الله لكي النجاح والتميز و التوفيق

تحية كي من القلب معطرة بكل ما يحمله هذا الكون من رائحة زكية

[أحمد اسماعيل]

نوور



يسلمووا على الطرح الرائع


دعواتى لكى بالصحة والعافية

[ام معاذ]

[جنة]

نوووووووووووووور
تسلـــــــــــم الايــادي على الوصفه الشهيــــــــــه
يعطيــــــــــــك العافيه
بانتظـــار جديدك

[اميرة صدفة]