كيكة قدرة قآآدر بالشكولآته
انا راح أقسم الخطوات عشان يكون الشـرح أسهـل
،
بالأول نجهز صينية فرن كبيرة ونحط فيها مـآآء
ثانيـآآ نجهز الكـرآآآميل
1/2 كـوـوب سكـر
1 ملعقة صغيرة مـآآء
يحرك على النـآآر حتى يبدأ بالذوبـآآآن
يصب في صينية الفـرن التي سنستخدمهـآآآ
*~*~*~*~*~*~*~*
ثآآلثآآآ نجهز الكيك
2 فنجآآن سكر
1 زيدة لينة ( مش مذآآبة )
1 بيضـة // فـآآنيلآآآ
1 كوب دقيق
2 ملعقة بودرة كآآكآآو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بآآودر
رشة ملح
شكولآآآآته مذآآآبه
( انا استخدمت الهرشي )
1 كوب مآآء
* نخلط الدقيق مع بودرة الكآآكآآو والبيكنج بآآآودر ورشة الملح
نخلط الزبدة مع السكـر بالخلآآآط الكهربآآئي
ثم نضيف له البيضة ، ونكمل الخلط حتى يتجانسوا تمآمآآآآ
نبدأ بإضافة خليط الدقيق بالكآآكآآآآآو
نترك قليل من خليط الدقيق ، ,نبدأ بإضافة كوب المآآء بالتدريج
ونستمر بالخلط
إلى أن نحصل على عجينة نـآآآعمة
نسكب الخليط على الكرآآآآميل
*~*~*~*~*~*~*
رآآبعآآ نجهز الكريم :
4 بيضآآآآت // فآآنيلآآآآ
1 كوب حليب سـآآآئل
1 علبـة حليب مكثف
5-6 حبآآآت جبن كريمي
( كيري أو أي نوع آخر )
أنا خلطتهم هنا بخلآلآط الكآآس
نسكب الخليط على خليط الكيك
نأخذ قطعة المنيوـوـوم وندهنهآآآ بالزيت
ونغطي صينية الفرن اللي استخدمناهـآآ
نضغ الصينية في الصينية اللي سبق ووضعنا فيها المآآآآء
ندخلها الفـرـرـرن لمدة سآآعتين
نتركهـآآ تبرد قليلآآآآآ ثم نقلبها في طبق التقديم
( أنا استعجلت وقلبتها على طـول وتفتت مني شوي
)
نتركها بالثـلآآآآجة لتبرد
تقــدم وهي بـآآآردة
بصـرآآآآحة الطبق مررررررة لذيذ
بالعـوآآآفي عليكم
08-28-2010, 09:59 AM
رد: [you] شاركنا وجبة الفطور والسحور
