دجاج بالبشــآميل روعـــة

[ابو عمر المصرى]

دجاج بالبشــآميل روعـــة

المقادير:.

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل



الطريقه :.


يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس


يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل




يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا




في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان



يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل



تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا



تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع سلطه الذره.






عوافي ع قلوبكم

[ندى الورد]

الله الله طعمها لذيذ جدا

يسلمووووو الايادى

وفى انتظاار كل جديد

لك كل الاحتراام

[همس الحب]

روووووووووعه ابو عمر
لوسمحت عاوزه طريقة البشاميل الخفيف اي دون دسم
اشكرك جدا

[ابو عمر المصرى]

سعدت نتواجدكم
حفظكم الله
وكل عام وانتم الى الله اقرب

[جنة]

وآآآآو
الوصفه راآاآاآاآائعه

يعطيك العآفيه ابوعمر

[ابو عمر المصرى]

سعدت نتواجدكم
حفظكم الله
وكل عام وانتم الى الله اقرب

[طارق سرور]

ممممممممممممممم

شكلها روعة وطريقة سهلة

يعطيك العافية أخى أبو عمر

[مهاجر]

مشكور أخي أبو عمر

على الوصفة الطيبة

دمت بخير

[ابو عمر المصرى]

سعدت نتواجدكم
حفظكم الله

[منون]